主要原料:生 猪肝 250克, 枸杞子 50克,水发玉兰片50克, 豌豆 10克,蛋清1个,水淀粉25克,清汤200克,葱蒜未、姜未各6克,猪油300克,盐、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为两份,一份25克水煮取浓缩液25克,另一份25克用清水洗净,放小碗内,在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净,用刀片成4.5厘米长...
原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克 辅料:盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙 做法: 羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起。老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。 Tips: 羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健...
( 枸杞 _ (图) ) 味苦,寒。根大寒,子微寒,无毒。主五内邪气,热中消渴,周痹,风湿,下胸胁气,客热 头痛 ,补内伤大劳嘘吸,坚筋骨,强阴,利大小肠。久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。 一名杞根,一名地骨,一名枸忌,一名地辅,一名 羊乳 ,一名却暑,一名 仙人杖 ,一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根,春夏采叶,秋采茎、实,阴干。 陶隐居云∶今...
主要原料:熟 牛肉 (脯肉)500克, 枸杞子 50克, 鸡蛋 1个,水淀粉50克,葱、姜丝、蒜片各10克,酱油20克,清汤750克,植物油750克(耗油75克),面粉少许, 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为2份,一份水煮取浓缩汁25克,另一份洗净,置小碗内上展蒸30分钟(蒸熟)备用。 牛肉 切成2厘米见方的块,鸡蛋...
枸杞子 原植物 宁夏 枸杞 别名:西枸杞、中宁枸杞(青海)、山枸杞(山西),白疙针(内蒙古),西茹音--湿吉勒嘎(蒙古族名)。 Lycium barbarum L. (L. halimifolium Mill.)--茄科Solanaceae 落叶灌木或栽培整枝后而成小乔木,高0.8~2.5m。茎直立,灰黄色,上部分枝细长、软弱,先端常略下垂,短枝刺状,长1~...
...硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此,枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。 制作枸杞粥的方法很简单,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可,不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝,因为粥消化得快,容易引起血糖的波动。
主要原料:排骨1000克, 枸杞子 30克, 西红柿 酱10克,料酒20克,酱油50克,葱段20克,姜末10克, 香油 15克,植物油750克,清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法:将 枸杞 子洗净,水煮取浓汁30克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时...
枸杞为多年生落叶中药材植物,过去生产以取其果实入药为主。如今其绿叶作为保健食品已摆上餐桌,具有明目、降血压、防癌抗癌等功效,深受消费者欢迎。枸杞采用温室周年生产,全年每亩产叶2400公斤,按近两年春节前后的平均价格11元/公斤计算,亩产值2.64万元,扣除成本后亩纯收入效益2万元以上。农民朋友在种植结构调整中,还得开阔思路,求新求异才能挣到大钱。其生产栽培技...
...五十丸,服至十年后,用 南烛 蒸黑米饭食之,能引腹中成术人,即神灵矣,时烧退发一两茎,若无发气,即术人形具矣。 去风润肌,壮筋骨,进饮食, 枸杞散 方 上于正月上寅日,采 枸杞根 ,洗去土,阴干杵末,于二月上卯日服,每日空心日午夜卧,水调下三钱匕,或温酒亦得,服及一季,即见奇功,又于四月上巳日采苗,五月上建日服,七月上建日采叶,八月上建日服,十月上建日采子。...
主要原料:生鸡脯肉150克, 枸杞子 10克,水发玉兰片30克, 荸荠 30克,精盐1克, 鸡蛋 清1个,淀粉25克,牛奶40克,葱10克,姜、蒜3克,鸡油15克,植物油500克(耗油50克)。 制作方法: 枸杞 子用清水洗净放碗中蒸30分钟, 鸡胸 脯肉切成1.2厘米见方丁,玉兰片切成长1.8厘米、宽1厘米的长方形, 荸荠 切1厘米方丁,葱切末,姜去皮切成...
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