《资生录》: 贝母粥 【处方】 贝母 粉10克 北 粳米 50克 冰糖 适量 【制法】 用北粳米、冰糖煮粥，待米开汤未稠时，调入贝母粉，改 文火 稍煮片刻（再煮二三沸），粥稠即成。 【功效与作用】 化痰 止咳 ， 清热散结 。适用于急慢性气管炎、 肺气肿 。 【用法用量】 每日早晚 温服 。 【摘录】 《资生录》 《长寿药粥谱》引《资生录》:贝母粥 【处方】...
《 太平圣惠方 》: 莲肉粥 【处方】 莲子 粉15克 粳米 30克 红糖 适量 【制法】 将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用 文火 ，煮至粘稠为度。 【功效与作用】 补脾 止泻 ， 益肾 固精 ， 养心安神 。适用于 高血压 及 脾虚泄泻 、 肾虚不固 、 遗精 、 尿频 及 带下 、 心悸 、 虚烦失眠 等。 【用法用量】 可随意服食。 【注意】 凡有...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 葱豉粥 【处方】 豉30克 葱白 1握（去须，切） 粳米 60克 【功效与作用】 主 骨蒸 烦热 咳嗽 ，四肢疼痛，时发 寒热 。 【用法用量】 上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葱豉粥 【处方】 香豉3合，葱白（切）半升， 羊...
《圣惠》卷九十七: 橘皮粥 【处方】 陈橘皮1两（汤浸，去白瓤，焙）， 紫苏 茎叶 1两， 大腹 子3枚， 桑根 白皮1两半， 生姜 3分（切）， 粳米 2合。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 脚气 。心胸壅闷， 气促 不食 。 【用法用量】 以水3大盏，煮取1盏半，去滓，下米煮粥。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《药粥 疗法 》引《饮食辨录》:...
【处方】 黑豆 半升， 桑枝 （锉）半升，构皮（锉）半升。 【功效与作用】 利 小便 ，除 浮肿 。主水气。 【用法用量】 以水5大盏，煮取2大盏，去滓，每取汁1盏，入米1分，煮作粥，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
《 太平圣惠方 》卷九十六: 附子粥 【处方】 附子 7.5克（炮裂，去皮、脐） 干姜 30克（炮裂，锉） 【制法】 上药捣细罗为末。 【功效与作用】 治 冷痢 ，饮食不下。 【用法用量】 每日煮粥时纳药3～6克， 空腹 时食之。以愈为度。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《太平圣惠方》:附子粥 【处方】 炮附子10克 炮姜 15克 粳米 100克 【制法...
《圣惠》卷九十七: 黄雌鸡粥 【处方】 黄雌鸡 1只（未周年者，治之如法，以水1斗，煮取汁5升）， 杏仁 10枚（汤浸，去皮尖双仁），熟干地黄3两（锉碎，与杏仁同研，用酒3合，研绞取汁）， 粳米 3合。 【功效与作用】 益气 ，壮筋骨， 补肾 气。 虚损 ， 膀胱 积冷。主 【用法用量】 上每用鸡汁2大盏半，和米煮粥，欲熟，下 地黄 、杏仁等汁，更煮令熟，空...
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《圣惠》卷九十六: 葱粥 【处方】 葱白 10茎（去须，切），黄牛乳3合， 粳米 3合。 【功效与作用】 五淋 ， 小便赤涩 ，脐下急痛。 【用法用量】 上先以乳炒葱令熟，即入米水，依寻常煮粥，食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 圣济总录 》卷二十一:葱粥 【处方】 葱白10茎（并头切），豉3合（炒）， 生姜 半两（拍碎）。 【功效与作用】 伤寒 服 葱...
【处方】 荆芥 1把（切），青梁米4合（淘）， 薄荷 叶半握（切），豉5合（绵裹）。 【功效与作用】 老人 中风 ，口面㖞偏，大小便秘涩， 烦热 。 【用法用量】 以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。 【摘录】 《养老奉亲》
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