...香椿为春季时令野菜之一。因为香椿辛散苦降伤阴，小儿高热阴伤风者忌多食。故《随息居饮食谱》说：“多食壅气动风，有宿疾者勿食。” ...
...，抵御春季多种山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。春天要多吃蔬菜和野菜，如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽等，既能补充多种维生素、无机盐及微量元素，又可清热润燥，有利于体内...
...瘦猪肉100克）素炒菠菜（菠菜100克）加餐：苹果200克晚餐：葱油卷（面粉50克）小米粥（小米50克）酱猪肝（猪肝100克）炒小白菜（小白菜100克）全日烹调用油25克全日热能8786千焦（2092千卡）左右。（三）食物选择要点1．鱼、虾...
...瘦猪肉100克）素炒菠菜（菠菜100克）加餐：苹果200克晚餐：葱油卷（面粉50克）小米粥（小米50克）酱猪肝（猪肝100克）炒小白菜（小白菜100克）全日烹调用油25克全日热能8786千焦（2092千卡）左右。（三）食物选择要点1．鱼、虾...
...如无糖饮料、各种绿叶蔬菜等，既有饱腹感，又几乎不含热量；相对低热量则指同一种食物，因改变烹调方式，降低了所含有的热量，例如同样是鸡蛋，煮蛋可比煎蛋少90大卡的热量。 烹制低热量饮食，营养师建议的烹调方式为蒸、涮、煮、烫、烤、卤、炖、焖烧、凉拌...
...主要原料：豆腐200克，生石膏50克。制作方法：将生石膏、豆腐加水500克，煮1小时，用少许食盐调味，饮汤。效用说明：清肺热，降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。...
...葡萄、柑、绿豆挂面等。 食疗方案： 菠菜根粥 将菠菜根250克洗净切碎，与鸡内金10克，加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥，每日一次顿服。菠菜根粥可利五脏、止渴润肠、降糖。 山药南瓜粥 将山药30克切片，南瓜30克切丁，与粳米共...
...暖冬已过，春季不觉而至，心脑血管病人在室内已呆了一冬天，家人及患者都想早晨到室外进行活动和锻炼。春季锻炼的确有好处，可增强人体免疫力。正如《黄帝内经》：云“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”但...
...中医认为，鲥鱼有补益之性，食久可积热，容易导致皮肤溃疡等疾病。《本草求真》说鲥鱼“发疥癞”，已患皮肤病者食用会加重病情。所以，春季疥、癞等皮肤病患者忌食用鲥鱼。 ...
...克，绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥，即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝，养血抗癌；绿豆能止渴利尿，清热解毒，润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可补肝养血，清热解毒，美容润肤，特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。 韭菜虾仁粥：取...
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