夏季，许多人贪图方便和凉快，喜欢喝冷牛奶。其实，这对身体是非常有害的。 牛奶中所含的营养成分特别丰富，蛋白质以酪蛋白为主，还有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季气温高，牛奶就成了细菌良好的培养基地。煮沸后的牛奶，降温后放置数小时，细菌就会污染、繁殖。饮用这种牛奶后，往往会引起肠道疾病。因此，夏季忌喝冷牛奶。 从营养保健的角度讲，夏季还是喝热牛奶好。热牛奶中的细菌...
...花和中药，应该没啥副作用，就咕噜咕噜地一天喝上好几包，没想到人瘦了，头也晕了。她一吓，停用了中药茶。两三天后，头晕症状缓解了。 中药茶到底是什么做的?昨天，咱上淘宝网输入“中药茶”、“荷叶茶”、“银杏茶”等关键词搜索，搜到数百条与之相关的信息，几乎每家卖中药茶的店铺都打出“天然中草药”的广告语，表明中药茶是一种食品而不是药类，具有无毒、安全等优点。 咱联系上...
豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。 错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。 建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。 错误：煮豆浆时，往豆浆里加...
...冰凉。目前，对手脚发凉症，尚无特效药物，但如果在生活中注意自我调节，也可获得不错的效果。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝 生姜 汤外，手脚发凉者还应适当多食用一些如肉类、面食、蛋、奶等食物，以增加机体的产热量，但肥胖者、糖尿病患者要慎食。在选择果蔬、肉类等食物时，最好选择温性的，如桂圆、橘子、羊肉、狗肉、牛肉等都是不错的选择，同时，尽量...
日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。 据《今日美国报》网站报道，日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验，检验它是否拥有与ACE抑制剂一样的功效。结果发现，鸡爪中有4种胶原蛋白有类似作用。研究人员随后给患高血压的老鼠喂食了这些胶原蛋白，...
春天，幼儿容易被传染一种特殊的 咳嗽 病。其临床表现为阵发性 痉挛性咳嗽 以及咳后伴有特殊的吸气性回声，中医称为“顿咳”。患儿在咳嗽时很痛苦，往往连续咳嗽几十声，涨得面红耳赤，眼泪鼻涕也一齐流出，直到粘 痰咳 出，或咳到引起 呕吐 ，方能暂停缓解。在一天之内，反复发作，少则几次，多则几十次。本病一时难愈，有时要拖上二三个月，故称为“ 百日咳 ”。此病多发于3...
...行性感冒。很多人把板蓝根当做防治感冒的“灵丹妙药”，偶感鼻塞、头痛，就用上两包板蓝根冲剂。大家普遍认为板蓝根冲剂很安全，没有副作用，可以当茶喝，有人一服就是半个月或一个月。对此，医学专家提醒，板蓝根虽然副作用较小，但服法、用量也必须严格遵循医嘱，对症治疗，盲目滥用起不了防病保健作用，反而有害健康。 板蓝根性寒，味苦，具清热解毒、凉血利咽之效，对感冒、流感、流...
...染等等。 家里返潮，多晒被褥 近段星城的很多居民都发现有几天自己家墙壁上沾满了细小的水珠，镜子上也是雾蒙蒙的，我们一般称这种现象为“返潮”，春天室内返潮是因为入冬以后，室内墙壁和地板温度逐日下降，开春后室内升温速度比室外慢，当室外空气突然剧烈升温，而且十分潮湿时，吹入室内便在冷地面和墙壁上凝结成为小水珠，甚至形成流动水层。如早晨阴天，且过暖又有强劲的南风，当...
春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些 米汤 ，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫 米油 ，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说，贫民百姓吃不起 人参 ，江南人用米汤当参汤，每有奇效...
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的： 碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。 果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌...
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