...在山西省北部，京包、同蒲、大秦三铁路交点。为中国历史文化名城和北方军事重镇。古名平城，北魏初期曾建都于此。1949年设市。人口1176万(1995年)。有著名的大同煤矿，为全国最大的煤炭工业基地之一。名胜古迹有云冈石窟、华严寺、善化寺和...
...枸杞浓缩汁和味精调成汁。锅置于火上，放入植物油烧至六成热，把虾段、葱段放入锅内，炸至外皮已脆，浮起呈金黄色时，倒在漏勺内滤去油。原锅留底油烧热。倒入炸好的虾段，烹入兑好的汁及熟枸杞子，颠翻几下，淋入香油、米醋即成。效用说明：适宜于体虚乏力、...
...出自：唐代诗人张继的《闾门即事》 原文如下： 耕夫召募爱楼船，春草青青万项田； 试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。赏析 此诗精妙之句是“清明几处有新烟”，无新烟，说明四处都在凭吊亡人，那燃烧纸钱的烟分明是去岁的，年年依旧，思念依旧。特别是“...
...国语辞典 於城市中隱居。 唐．釋皎然．酬崔侍御見贈詩：「市隱何妨道，禪棲不廢詩。」 元．張養浩．久雨初霽書所寓壁詩：「市隱靜於野，客居閒似家。」 城市中的隱者。 宋．陸游．憶昨詩三首之二：「先主廟中逢市隱，丈人觀裡識巢僊。」...
...在云南省西部、洱海沿岸，滇藏公路起点，滇缅公路经此。为中国历史文化名城。唐代为南诏国都，宋代为大理国都。1951年设下关市，1960年改大理市。人口468万(1995年)。为云南省西部经济、文化和交通中心。特产大理石、茶花、大理雪梨。...
...中國傳統習俗在新歲伊始飲食也須語貴吉祥，食肆的菜譜往往與揮春無異，菜名簡直便是燈謎，問起侍應也亦一頭霧水。近年食肆新春菜譜除了吉祥菜名之外，還加了註腳免得大家猜啞謎實是一項德政。 歲晚年頭多肥魚大肉，大利（豬脷）、就手（豬手）、好市（蠔豉...
...花儿市在崇文门外迤东。自正月起，凡初四、十四、二十四日有市。市皆日用之物。所谓花市者，乃妇女插戴之纸花，非时花也。花有通草、绫绢、绰枝、摔头之类，颇能混真。花市之外亦有鸽市，在廛北小巷内。 按，《居易录》：京师花儿市鬻黄鸽二，毛羽作黄金色...
...新果真琼液，人应宴紫兰。圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠。 远火微微辨，繁星历历看。茂先知味好，曼倩恨偷难。 忍用烹酥酪，从将玩玉盘。流年如可驻，何必九华丹。...
...新果真琼液，来应宴紫兰。圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠。 远火微微辨，残星隐隐看。茂先知味易，曼倩恨偷难。 忍用烹騂骆，从将玩玉盘。流年如可驻，何必九华丹。...
...《饮膳正要》荷莲兜子羊肉（三脚子，切） 羊尾子（二个，切） 鸡头仁（八两） 松黄（八两） 八檐仁（四两） 蘑菇（八两） 杏泥（一斤） 胡桃仁（八两） 必思答仁（四两） 胭脂（一两） 栀子（四钱） 小油（二斤） 生姜（八两） 豆粉（四斤） ...
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