...。【炮制】上七味，除紫草外，乳香、没药粉碎成细粉，过筛；其余当归等四味酌予碎断，另取食用植物油6000g，同置锅内炸枯，去渣；将紫草用水湿润，置锅内炸至油呈紫红色，去渣，滤过。另加蜂蜡适量（每10g植物油加蜂蜡2～4g）熔化，待温，加入上述...
...洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再把麻雀放入油内炸酥透，捞出控油。锅中放入50克猪油烧热，投入葱姜（拍软）煸炒，放入亨黄酱出香味，烹入10克料酒，加入鸡汤、白糖、毛姜水和醋...
...切成菱形蛋块，然后再放在热油锅中炸，待炸成金黄包时，捞出。最后放油少许于锅中，将白糖倒入，炒至糖能拔丝时，再放入炸好的鸡块，并撒上青红丝即成。 [用法]佐餐食用。 [功能]滋阴补血，养心安神益智，适用于记忆力衰退者；神经衰弱、失眠、心烦者，...
...旺火上，倒入植物油，待油热冒烟时，将腰花用筷子一块一块地放在油锅内，炸片刻，当外面呈焦黄色时，即可取出。将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀，把炒勺放旺火上，倒入猪油，油热后，将葱、姜末放入，稍炸一下，随即将调好...
...何首乌中的卵磷脂占3．5％，可强壮神经，有助于治疗神经衰弱；可强心，助生血；还可解毒止痒，治疗皮肤瘙。 惊蛰时春雷响动，气温上升，阳气进一步上升。惊蛰时节养生的饮食方案如下。 软炸山药兔 制作原料：山药50克，兔肉250克，料酒10克，...
...生长发育。然而，吃过了量就可能引起种种麻烦。8岁的荧荧，喜好吃香脆的食品，节日里常吵着妈妈到快餐店吃炸薯条、炸鸡翼。最让她开心的是春节可以常常上酒楼，什么红烧乳鸽、叉烧、烧鹅、炸排骨、炸鲜蚝、炸春卷，香喷喷卜卜脆，真让荧荧吃个够。几天过后，小...
...风而成。痒甚者，宜服消风散；痛甚者，宜服黄连消毒饮，外抹摩风膏缓缓取效。方剂：摩风膏组成：麻黄（五钱）羌活（一两）白檀香（一钱）升麻（二钱）白芨（一钱）防风（二钱）当归身（一钱）用香油五两，将药浸五日，文火炸黄，即捞去渣，加黄蜡五钱，溶化尽...
...湿热受风而成。痒甚者，宜服消风散；痛甚者，宜服黄连消毒饮，外抹摩风膏缓缓取效。摩风膏麻黄（五钱） 羌活（一两） 白檀香（一钱） 升麻（二钱） 白芨（一钱） 防风（二钱）当归身（一钱）用香油五两，将药浸五日，文火炸黄，即捞去渣，加黄蜡五钱，溶化...
...以前，冬季如遇流感袭来，各单位的医务室便准备了容器装入米醋，放到炉子上，人吸入蒸发的酸气，以防止流感。看来这与平时做醋烹菜的功效是一致的。 以醋熘白菜为例：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放底油，油热后放花椒10粒左右，炸黑...
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