...，肺热、咳嗽多痰的女性 虫草煲水鸭———主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。另外要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。 月经不调，皮肤粗糙的女性 红枣乌鸡汤———红枣自古以来是补血佳品...
...癌症患者在进行“化疗”、“放疗”的过程中，均有不同程度的食欲不振、消化力减退、乏力、体重下降等现象，通过食疗能改善症状，并可增强体质，提高免疫力。 海参猪蹄汤 水发海参100克，西洋参10克(另包，炖十五分钟)，猪脊骨250克，黄芪10克...
...说起来也很简单，也花不了几个钱，就是每天早上喝碗自己炖的粥。 晚上睡觉前，插上小电炖锅煲汤炖粥，今天炖百合，明天炖红枣、莲子，还有玉米、米仁、绿豆等，品种常换。第二天起来，正好可以当早饭。 当然，不同季节，炖的品种也不同。比如夏天多吃绿豆粥...
...舌质暗红，苔黄腻，脉弦滑。 [食疗药膳] 1、紫茄猪瘦肉汤：紫茄2个(切片)，猪瘦肉60克，鸡蛋1个，盐、味精、植物油适量。将紫茄与猪瘦肉放入锅中煎汤。然后将鸡蛋打破入汤调匀散开，熟时加入盐、味精、植物油即可食用。 2、当归炖穿山甲肉：当归...
...1～2茶，陈皮3克，白术30克，煮成稀粥服用。 (9)归芍炖甲鱼：当归10克，赤芍10克，甲鱼1只，先用热水烫甲鱼，使其排尿后，切开洗净其肠，然后将甲鱼肉连壳一起与当归、赤芍放砂锅内，加水适量，炖熟食用。 (10)狗肉黑豆汤：狗肉50克，...
...秋平、冬滋阴。壮医药膳的烹调特别讲究保持食物和药材的原汁原味，使食物与药材的性味紧密结合，更好地发挥治疗、保健作用。烹调方法有蒸、煮、炖、炒、煲汤等，制作药膳时，还加入一定和调料，增加药膳的色、香、味，提高食欲。 壮族药膳中，蚯蚓、蚂蚁、...
...养肺、祛风散寒类药膳 1、黄芪30克，生姜6克，防风10克，大枣10克，苏叶12克，煎汤当茶饮。本方具有益气散寒、祛风防感作用，春天常饮具有良好的预防感冒作用，适宜于老年人、小孩体虚者预防。 2、太子参30克，黄精15克，荷叶15克，白芷10...
...据重庆海关统计，今年上半年，我国共出口虫草680千克，同比(下同)大幅下降71.3%;价值1115万美元，下降27.5%;出口均价16392美元/千克，上涨1.5倍。虫草出口省份集中在西藏和重庆，全部以一般贸易方式出口到香港。 虫草出口...
...食疗方预防子宫异常出血，所谓功能性子宫出血是指子宫的非正常出血，这也是一种妇科病，是由于内分泌失调所致，下边介绍四款食谱，可以预防功能性子宫出血。 【墨鱼炖乌鸡】 配方：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只。 制法：将墨鱼去骨，甲鱼去爪、...
...用于老年性心衰、抗疲劳、镇静、糖尿病等。《人参的补益作用，能抗缺氧，抗寒冷，抗疲劳，抗辐射，抗病毒，抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。 如今，红景天除了药用，还广泛应用于保健食品领域。以红景天为主要原料的保健饮料、保健酒、保健...
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