...反其道而行之，晚餐安排得十分丰盛。这种饮食习惯，引起的变化首先是发胖。研究表明，每天早餐进食8000干焦热量的食物，对体重影响并不明显，而晚餐进食同样多的食物，体重就会明显增加。因此，对控制体重来说，什么时候吃比吃什么更重要。为什么会这样呢？原来...
...素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B...
...北京读者王女士：我从报纸上看到吃黑豆对人体有很多好处，于是最近一段时间便经常食用黑豆，然而吃了一段时间后，却出现了便秘。请问食用黑豆会引起或加重便秘吗？ 中国中医科学院博士庄干竹：食用黑豆的确对人体有很多好处。黑豆含有多种人体所需的...
...吃石榴有助于逆转垃圾食品对人体造成的某些损伤。 一项新研究发现，吃石榴有助于逆转垃圾食品对人体造成的某些损伤。一种由石榴制成的补剂有助于保持血管健康，进而防止心脏病及脑中风危险。 西班牙加泰隆心血管科学研究所研究人员首次调查了一种富含石榴...
...具有均衡营养的大量钙、铁和流质是孕妇和健康成长的胎儿的根本营养。孕妇吃得正常和增加所建议的体重很少出现怀孕复杂化、更容易生产和更快失去多余的体重。营养不良的婴儿存在健康问题和发展困难的更大危险，而巨型婴儿更难分娩。 伊利莎白·沃德是孕期...
...很多患者在患上子宫肿瘤之后而不自知，因而错过疾病治疗的最佳时机，导致严重的伤害，那么人为什么会得子宫肿瘤，该怎么治疗呢？这里就给大家具体介绍一下，看看怎么才能够有效规避疾病带来的不必要风险和麻烦的发生。 为什么会得子宫肿瘤： 1、性生活...
...中医认为，血得寒则凝，女性常食用生冷寒性食物会损伤人体阳气，导致血液流通不畅，易出现月经不调、经血量少，还易出现痛经、闭经等经期问题。因此月经期间，宜食用温热食 物，促进血液运行通畅。 4.不宜食用辛辣食物 月经期间进食辛辣的食物容易引起盆腔...
...肾精亏虚，常出现脱发的现象，这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说，如果年轻人脱发不仅影响整体形象，还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。 很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很...
...、铁0.3毫克、锌0.13毫克、磷34微克，此外还有淀粉酶和氧化酶等人所需的成分，常吃萝卜对人体有益。 萝卜还有一定的药用价值。明代医药学家李时珍的《本草纲目》中记载：萝卜味甘辛、无毒、化积滞、解酒毒、散淤血。进食萝卜有消食、顺气、化痰、...
...红肉（主要指猪牛羊肉）是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物，但是，随着科技的发展，科学家们近年来频频对其提出质疑。前段时间，哈佛医学院的研究人员指出，红肉会导致；如今，美国癌症协会的专家又经过长期研究证实，吃太多红肉会致癌。他们紧急...
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