青岛长寿食品有限公司经过3年探索与研究，研发出新型花生油及花生蛋白新技术。 据公司科研人员介绍，“低温制取花生油及花生蛋白粉”技术，是采用物理加工，花生仁经精选、低温干燥脱皮、冷压榨，油经物理精制，花生油各项指标达到并超过国家一级花生油标准，花生粕经超威粉碎成多功能食用花生蛋白粉。该工艺生产的花生油和花生蛋白粉末受高温影响和溶剂污染，最大限度地保持花生油中天...
治疗支气管炎 甘草 6克，水煎服，治慢性支气管炎，咳嗽，痰多气喘。 3、猪肺200克洗净，鲜鱼腥草60克共煮汤，煮熟后捞去药渣加入适量食盐调味食用。有清热止咳，解毒消炎作用。适用于风热咳嗽，支气管炎，咽喉炎，痔疮发炎肿痛等症。 4、板栗猪肉汤：栗子250克（去壳），猪瘦肉200克，同煮汤，用食盐和味精调味食用。有益气，养血，补肾，滋阴作用。适用于体虚或老年慢
原料： 花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。 制法： （1）将银耳、相记子、花生米洗净。 （2）锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时ep成。 特点 ：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳、枸杞、花生。 功效 ：花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气养血，由气血虚弱所致乳房扁平的女性...
百合 煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。 另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。 红枣，虽然是保健佳果，但由于其含糖果较高，因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说：“多食患...
【基原】为豆科植物 落花生 种子。 【异名】 花生 、 长生果 、南京豆、番果等。 【性味归经】甘，平。入脾、肺经。 【功效】润肺，和胃，止咳， 利尿 ，下乳。 【应用】 1．久咳， 秋燥 ，小儿 百日咳 ：花生(去嘴尖)文火煎汤调服。(《杏林医学》) 2．脾胃失调， 营养不良 ：花生仁30g， 糯米 60g， 红枣 30g，加 冰糖 少许，煮粥食用。(《食...
花生营养丰富，含有多种维生素、 卵磷脂 、 蛋白质 、 氨基酸 、 胆碱 及 油酸 、 硬脂酸 、 棕榈 酸等。花生的 产热 量也大大高于肉类，比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍，故普遍受到人们的欢迎。 花生还是一味很好的 中药 。花生 性味 甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、 润肺 化痰 、 调气 养血 、 利水 消肿 、 止血 生乳 等的食疗作用。 花生的吃法很多。可...
每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。在营养专家眼里，醋泡花生究竟是什么水平的菜呢？北京工贸技师学院营养专业高级讲师刘国云告诉记者，醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。 刘教授说，花生含脂肪40％~50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，...
花生叶是天然助眠药 花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。花生有“长生果”之美称，其药用价值也是有目共睹，颇受百姓偏爱。然而，废弃的花生叶是一种安全有效的天然助眠药，恐怕这一常识，却是鲜为人知吧。 因花生叶“昼开夜合”的生物特性与人类“日出而作，日落...
【处方】 炒面 15克 粳米 30克 【制法】 先煮 粳米粥 ，入炒面，搅匀。 【功效与作用】 温中 止痢 。用于 寒湿 下痢 腹部 冷痛 ，兼强气力，补 五脏 。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》
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