主要原料： 山药 150克，水磨 糯米 粉300克， 白糖 150克， 桂花 卤适量。 制作方法：将 山药 蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花卤，拌匀成馅泥。 糯米 粉揉软，将山药馅泥包在里面成汤圆，煮熟即成。 效用说明：健脾益气，补肺润燥。适宜于久病之后 脾胃虚弱 、倦怠 乏力 、 食欲不振 、 久泄 久痢、痰喘 咳嗽 、 皮肤干燥 等症。
... ，各二两； 阿胶 （炒令黄燥）、 桔梗 ，各半两； 陈皮 （去白）一分， 甘草 （炙）一两。 【 炮制 】 上同杵，罗为粗末。 【功效与作用】 治小儿寒壅相交， 肺气不利 ， 咳嗽 喘急 ，语声不出，痰涎壅塞，胸膈 烦满 ， 鼻塞 清涕 ， 咽喉 干痛。 【用法用量】 每服一钱，水八分，煎六分，去滓， 温服 ，食后。 【摘录】 《宋. 太平惠民和剂局方 》
山药 = （图） ，味甘，性温。无毒。治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，强阴。久服之，耳目聪明，轻身长肌，延年益寿。 ──务本卷一上
山药 ，味甘，气温平，无毒。入手足太阴二脏，亦能入脾、胃。治诸虚百损，益气力，开心窍，益知慧，尤善止梦遗，健脾开胃，止泻生精。 山药 可君可臣，用之无不宜者也，多用受益，少用亦受益，古今颇无异议，而余独有微辞者，以其过于健脾也。夫人苦脾之不健，健脾，则大肠必坚牢，胃气必强旺而善饭，何故独取而贬之？不知脾胃之气太弱，必须用山药以健之，脾胃之气太旺，而亦用山药，...
...身就是肺的当令季节，如果再过补，身体的平衡就会被破坏。 《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”为缓解“秋燥”，饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用 糯米阿胶粥 阿胶 搭配 糯米 以滋阴润燥。总之，秋季可适当食用芝麻、糯米、 粳米 、阿胶、 蜂蜜 、 枇杷 、菠萝、乳品等较温和的食物，以益胃生津，尽量少吃生冷的食物，少吃动物内脏。 小...
养阴清肺颗粒 ， 养阴 润肺 ， 清热利咽 。用于 咽喉 干燥疼痛， 干咳 、少痰或无痰。 本药品被归类到 其它呼吸系统疾病 等药品分类。 服用养阴清肺颗粒须注意的事项 1.忌烟、酒及辛辣食物。 2.痰湿壅盛患者不宜服用，其表现为 痰多 粘稠，或稠厚成块。 3. 风寒咳嗽 者不宜服用，其表现为 咳嗽 声重， 鼻塞 流清涕 。 4.有 支气管扩张 、肺脓疡、 ...
...仁8钱（以上7味共熬膏）。 【制法】 用膏拌 前药 ，阴干，研为细粉，以水成滓，如黍米大，再砸成饼，约重1分（每5两2钱兑 羚羊 粉2钱；每16两细粉，兑胶粉1两）。 【功效与作用】 润肺 养阴 ， 止嗽化痰 。主 肺气虚 热， 咳嗽 痰盛， 喘促 咽干 ， 津液 不足。 【用法用量】 每服4片，1日2次，温开水送下。 【摘录】 《北京市 中药 成方 选集》
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
主要原料：白面500克， 鸡蛋 （去黄）2个，豆粉30克， 山药 250克， 羊肉 100克，姜、葱、盐适量。 制作方法：先将 山药 去皮煮熟捣泥，与白面、蛋清、豆粉同和做面丝。另煮 羊肉 做汤煮面，放入姜、葱、盐适量。 效用说明：补虚赢，益元气。凡属体质虚弱、气血两亏、形体 消瘦 、喜暖 畏寒 、 乏力 少气懒言、动则 喘息 自汗者，皆可辅食。
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