...黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘 glutinous millet 国语辞典 黍實碾成的米。色黃，黏性極強，可用來釀酒。 明．李時珍．本草綱目．卷二十三．穀部．黍：「黏者為秫，可以釀酒，北人謂為黃米，亦曰黃糯。」...
...大生地（八两） 犀角（一两） 怀山药（四两） 丹皮（三两） 当归（二两） 大白芍（三两） 云茯苓（二两） 女贞（二两） 猪肺（一个） 童便浸洗．煨化再用藕汁一碗熬胶．加粳米粉八合．糯粉四合．和前药捣丸．每服五钱．开水下．...
...《廣韻》乃臥切《集韻》《韻會》奴臥切，𠀤音愞。稻之黏者，可爲酒。《說文》沛國謂稻曰稬。 又《廣韻》《集韻》𠀤乃管切，音暖。 又《唐韻》奴亂切，音偄。義𠀤同。 俗作糯穤。...
...大生地（八两） 犀角（一两） 怀山药（四两） 丹皮（三两） 当归（二两） 大白芍（三两） 云茯苓（二两） 女贞（二两） 猪肺（一个） 童便浸洗．煨化再用藕汁一碗熬胶．加粳米粉八合．糯粉四合．和前药捣丸．每服五钱．开水下．...
...糟（《纲目》）【释名】粕（《纲目》）。【集解】时珍曰︰糯、秫、黍、麦，皆可蒸酿酒、醋，熬煎饧、饴，化成糟粕。酒糟须用腊月及清明、重阳造者，沥干，入少盐收之。藏物不败，揉物能软。若榨干者，无味矣。醋糟用三伏造者良。...
...具。炒熟乘热压出油，而谓之生油，但可点照。须再煎炼，方谓之熟油，始可食，复不中点照。亦一异也。如铁自火中出而谓之生铁，亦此义耳。饴糖即 是也，多食动脾风。今医家用以和药，糯与粟米作者佳，余不堪用。蜀黍米亦可造。不思食人少食之，亦使脾胃气和。...
...天麻（半两） 枸杞子（二两半） 白矾（一两半，半生半熟） 半夏（一两半，汤洗七次） 干生姜（一两半） 人参（一两）上为细末，好糯酒拌匀如砂糖，用蒸饼剂蒸熟，去皮，杵臼捣四五十杵，便丸，如干，入酒三点，丸如小豆大。每服三、五十丸，生姜汤下。...
...（散，钱氏）马兜铃，鼠粘甘草杏糯停。肺虚火盛人当服，顺气生津嗽哽宁。（阿胶两半，马兜铃焙、鼠粘子炒、甘草炙、糯米各一两，杏仁七钱。牛蒡利膈滑痰，杏仁降润气嗽。李时珍曰∶马兜铃非取补肺，取其清热降气，肺自安也。其中阿胶、糯米，乃补肺之正药。...
...（散，钱氏）马兜铃，鼠粘甘草杏糯停。肺虚火盛人当服，顺气生津嗽哽宁。（阿胶两半，马兜铃焙、鼠粘子炒、甘草炙、糯米各一两，杏仁七钱。牛蒡利膈滑痰，杏仁降润气嗽。李时珍曰∶马兜铃非取补肺，取其清热降气，肺自安也。其中阿胶、糯米，乃补肺之正药。...
...(1)大麦：大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消化，常食能使人体健美。《海藻类食物有海带、...
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