...小儿肾病综合症的突出特点是高度浮肿。孩子下肢、头面、躯干都可有浮肿，特别是组织疏松的部位更明显，如眼睑，男孩的阴囊可肿得象灯泡，同时还有内脏浆膜腔的积液，如胸腔积液及腹水。浮肿严重者皮肤薄而透亮，皮肤稍有损伤便会渗水。水肿影响血液循环，使...
...所谓平衡膳食即是指摄入食物中各种营养物质的含量与机体的需要量成比例。只有样，宝宝生长发育所需要的各种营养成分才能得到满足，从而帮助宝宝体力及智力全面发展。可见，摄入平衡膳食是宝宝健康成长的物质基础。 平衡膳食是通过各种食物的合理搭配及正确...
...所谓平衡膳食即是指摄入食物中各种营养物质的含量与机体的需要量成比例。只有样，宝宝生长发育所需要的各种营养成分才能得到满足，从而帮助宝宝体力及智力全面发展。可见，摄入平衡膳食是宝宝健康成长的物质基础。 平衡膳食是通过各种食物的合理搭配及正确...
...适度脂肪、营养素均衡膳食能降低体重，而且可以提供充足的营养，依从性好，能够实现长期的体重控制目标。 适度脂肪、营养素均衡膳食中脂肪供能比为20%-30%、蛋白质为15%-20%、碳水化合物为55%-60%。这类膳食包含商业性减肥机构所倡导...
...玻璃所遮挡或吸收，影响其作用。地理环境(如雨雾多地区、北方地区)及季节(冬、春)与紫外线对地面的照射量影响也很大。寒冷季节长，日照时间短，户外活动少的地区，小儿佝偻病发病率明显增高。 2.维生素D及钙、磷摄入不足 人体日常大约每日需400～...
...我们所说的营养即三大营养素（蛋白质及脂肪，碳水化合的）及矿物质。水和各种维生素，缺一不可，但热量的来源，是由三大营养素来提供，如果热能供应不足，胎儿及婴儿就会发生营养不良，影响小儿体格及脑的发育。 脑是智力发育的物质基础，脑组织有两种细胞...
...的影响。动物实验常常是探索这方面假设的唯一途径。这些研究也可以帮助我们研究蛋白质-能量营养不良、禁食、败血症和外伤所引起的复杂情况。关于单个营养素缺乏或过多及其相互之间的关系是最近研究较多的题目，其中有兴趣的是关于吡哆醇缺乏、抗坏血酸及铁的...
...（1）营养卫生知识的广泛宣传 让广大群众了解热能及各种营养素的生理意义，EFA对人体机能的重要性及来源。需要量及补充方式。宣传母乳喂养，因人乳中亚油酸较多，人乳喂养儿血磷脂中T3/T4低于牛乳喂养儿。（2）研究不同人群EFA需要量、供给量...
...——犬尿氨酸酶的结构及功能缺陷，此时维生素B6的需要量为正常小儿所需的5～10倍，极易出现维生素B6缺乏。 在婴儿期维生素B6缺乏与依赖病的主要表现为全身抽搐，导致智力迟钝。同时常伴有胃肠道症状如呕吐、腹泻等。其他表现有末梢神经炎、皮炎及...
...（一）发病原因 1.摄入不足 母亲在哺乳期少摄入富含叶酸的食物如肝、肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等；单纯母乳喂养未及时添，人工喂养不当及严重挑食、偏食的小儿易患此症。叶酸不耐热，经加热后约50%～90%被破坏。 2.需要量增加 本病多见于6～...
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