食谱的编制_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

食谱的编制首先要满足人体对热量和营养素的需要量,而按营养素的供给量标准来选择各种食物。以经济条件、季节、用膳人的饮食习惯、各个民族、各地区人民以及某个人的饮食习惯,以最习惯的方法加以烹调保证饭菜的色香味和品种多样化,采用适当的烹调方法变化花样,这样可以促进食欲,有利于食物的消化吸收,并能充分利用各种食物在营养价值上的特点,发挥互补作用。使食物的质和量方面符合...

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妇女更年期保健食谱_妇科月经疾病_【中医宝典】

...的妇女主要应克服消极性格的变化,要克服虚荣心、自卑心、嫉妒心,加强自身修养,平安愉快地走过这一人生阶段。 在思想和精神上做好充分准备前提下,养生也是必不可少的,祖国医学认为“妇女以养血为本”,认为只有气盈血盈,才能肌润情舒,邪不可干。下面举三例食用养血药膳以供参考: 红枣黑木耳汤 : 红枣 8枚, 黑木耳 20克,用水和 冰糖 适量,置锅中蒸1小时,吃枣、 ...

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十种健康的秋季减肥食谱_中医食疗美容食疗_【中医宝典】

秋天如约而至,我们的减肥从夏天炎热进入秋天时刻,本站【健康饮食网foodwang.com】特意为大家精选十种减肥食谱。 减肥食谱一: 早餐 豆浆一碗、全 麦面 包两片、 鸡蛋 一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌 豆腐 、醋烹 绿豆 芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧 冬瓜 、腐竹拌 黄瓜 , 红豆 粥一小碗 减肥食谱二: 早餐 红豆 大米粥一碗,爽口小菜一碟...

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急性肾衰竭的食谱举例_普外科肾衰_【中医宝典】

急性 少尿 期食谱: 葡萄 糖50克,蔗糖50克溶于800毫升开水中,加少量酸梅精调味,全日分8次口服,每2小时口服100毫升,全日可供热能400千卡,入液量800毫升。 少尿缓解期食谱: 早餐:牛奶(鲜牛奶150克, 白糖 10克) 午餐:蒸嫩蛋( 鸡蛋 50克) 晚餐:牛奶(鲜牛奶150克,白糖10克) 多尿 期食谱: 早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖1...

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孕前营养食谱-胡萝卜炒鸡蛋_准备怀孕_【中医宝典】

...萝卜 和 鸡蛋 一同炒菜,使胡 萝卜 中的 胡萝卜 素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。 主料: 胡萝卜 100克 鸡蛋 100克 调料: 姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒 粉 1克 制作工艺: 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备...

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房事“性”福必备食谱_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

现在繁忙的都市生活,再加上房事过频,适当多吃点补肾强精的食物和药物,很有必要,这里特向你介绍房事“性”福必备保健食谱,让你的性事倍感幸福。 主料: 嫩母鸡1只(约1250克), 人参 3克。 制作: 将入参洗净,切成薄片。将母鸡宰杀,退去毛桩,去除内脏,剁去鸡爪,投入沸水锅内氽透,捞出,洗净,沥去水分。 在 铁 锅中放人猪油烧热,投入葱、姜,煽出香味,烹入料...

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膳食养生_中医养生_【中医宝典】

...如何吃 “返青粽” “硼砂粽”千万别购买 “干果之王”--栗子各类食法 “合理”饮食习惯 其实不合理 “苦夏”多喝“双麦”茶 “三伏”天饮食养生 “三高”常吃萝卜苗 “食物相克图”靠谱吗? “五色”食品可防癌 “五色”养五脏 “小人参”的保健功效 “早吃热晚吃凉” 养生又健康 《黄帝内经》中的饮食养生 《黄帝内经》中饮食养生法 《内经》饮食养生之顺时辩证选食...

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孕前食谱-熟地黄芪羊肉汤_准备怀孕_【中医宝典】

...黄 芪 羊肉汤 气血双补,固本养颜。用于气血不足而致 面色苍白 或萎黄, 头晕 目眩、四肢倦怠、 气短 懒言、 心悸 怔忡等,是孕前的一款好食谱。 熟 地黄 芪 羊肉汤 气血双补,固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄,头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、 食欲不振 ;或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝 乏力 、面部色斑等;或 神经衰弱 、 贫血 、肾炎及病后...

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润发泽乌-女性乌发食谱_中医食疗美容食疗_【中医宝典】

润发泽乌-女性乌发食谱 〖 来 源 〗: 民间食疗方 〖 原 料 〗: 豆腐 200克, 海带 100克,精盐、姜末、 葱花 、 花生 油各适量。 〖 制 作 〗: 1.将 海带 用温 水泡 发,洗净后切成菱形片;将 豆腐 切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。 2.锅中放入 花生油 烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再...

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肾虚女患者的n个食谱_肾病肾虚_【中医宝典】

...成女性的脾胃功能转弱,日久出现脾阳虚,即有怕冷、无胃口、 消化不良 、无精打采等。 那女性应该在平时选择什么样的食物呢?下面就展示一下她们的食谱吧。 单味食谱 芝麻 :芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。尤其是肾虚之人 腰酸 腿软, 头昏 ,发枯发落及早年 白发 ,大便燥结者,最宜食之。 粟米 : 粟米 又称谷子、稞子...

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