...的食品，有四气（寒热温凉）五味（辛甘酸苦咸）。绿豆、西瓜、荷叶为寒凉，葱、姜、羊肉为温热。韭菜、胡椒为辛味，蜂蜜、山楂为酸味，苦瓜、杏仁为苦味，海参、海蜇为咸味。食品同样有药性亦可用于补虚疗疾。 夏炎兴认为，相对于药补，食补有几个优势：一是...
...时值隆冬，在腊八这天，人们通常有喝腊八粥的习俗。腊八粥为中国节令小吃，其味多样，清香甜美，营养丰富，还是一种极好的冬令食疗佳品。各地因民俗的差异，腊八粥所用原料不尽相同。《燕京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、...
...北宋著名的文学家苏辙，年少时身体十分虚弱且疾病不断，不是恶心、呕吐、拉肚子，就是感冒、发烧、咳嗽。虽三天两头服药，却疗效甚微。在其30刚刚出头时，旧疾未愈，又添新恙：只觉整天心慌、气短、头晕，到处求医诊治，身体依然每况愈下，一年不如一年。...
...腊梅原产我国中部各省，以河南省鄢陵县的腊梅最为著名。数九腊月，朔风凛冽，唯有腊梅冲寒开放，“挺秀色于冰涂，厉贞心于寒道”，凌寒不衰，守正不苟，被认为是冰清玉洁的代表。 腊梅不但品格高贵，而且有很好的药用价值。《青黛3克，共研细末贮瓶备用。...
...性功能障碍药膳中的主要原料，如果烹调时火力太猛，或时间过久，都会使其所含有效成分遭到破坏，从而降低药膳的作用。药膳中的菜肴应该新鲜，一般是按配方烹制后现吃，不宜久存。选择某些食品(如生姜、大葱、肉丛蓉、芝麻、核桃、狗肉、羊肉、鹿肉、小公鸡、雀...
...羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。 羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜止痛...
...食品中的铁吸收效率普遍较低，而乳制品含铁就更少了。对于一个身材正常的年轻女性来说，每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉对保持精力很有必要。鸡心、鸡胗等动物内脏也是美味低脂的补铁食物。如果担心肉类当中的脂肪过多，不妨在烹调方法上下功夫，选择...
...诊察小儿温热 第二卷 验方 验方妙用 验方妙用\发表法 验方妙用\攻里法 验方妙用\和解法 验方妙用\开透法 验方妙用\清凉法 验方妙用\温燥法 验方妙用\消化法 验方妙用\补益法 温热验案 温热本证医案 温热兼症医案 ...
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...和痛风引起的疼痛。 疝气疼痛 樱桃核（陈醋炒）100克，研为细末，每次服10克，开水送服。 烧、烫伤①樱桃数枚，取汁涂擦患处，②将鲜樱桃置于罐中密封，埋于地下1米深处，10天后化为樱桃水，隔年取出备用，可治烫伤及冻疮。 蛔虫、蛲虫樱桃树根9...
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