麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇之一。欧、美、日等国家现大量应用于无糖糖果、食品、饮料产品的生产及开发。 麦芽糖醇之所以用途广泛，是因为其有独特的生理功能： 1．麦芽糖醇在人体内很难被消化代谢，是很好的低热量甜味料，一般认为其能量值8．36KJ／g(2Kcal／g)。 2．不升高血糖，不刺激胰岛分泌。当摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速...
大麦曲 【气味】同前。 【主治】 消食 和中 ，下生胎， 破血 。取五升，以水一斗煮三沸，分五服，其子如糜，令母肥盛（时珍）。
[组成]生 山楂 10克，炒 麦芽 10克。[制法与用法]以开水沏泡，频频饮之。 [功效与应用]健胃，消食导滞，美容。适用于 湿疹 或小儿诸疾初愈，胃肠消化力减弱以及面黄无华者。 注：山楂，麦芽皆为 健脾 助消化之佳品，故凡小儿诸病愈的一胃肠能力较差者皆可辅饮，以防因食滞而复发他病。 美容
...碳酸饮料、甜饮料等，殊不知这些饮料口味虽好，对健康却无益处，喝多了还会加重消化不良的症状。那有没有一种饮料既能消暑解渴，又可以促进消化呢? 大麦 茶就是个很不错的选择。 北京中医药大学常章富教授介绍， 大麦 味甘、性平，有去食疗胀、平胃、除热止渴、下气利水、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。而大麦茶具有降温 解毒 、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功...
【处方】 九肋 鳖甲 1两半，银州 柴胡 1两， 秦艽 1两， 木香 半两， 川乌头 半两， 干漆 1两，干葛1两， 石菖蒲 1两，宣连1两， 官桂 半两，黑附子半两， 石斛 1两， 沉香 1两。 【制法】 上锉细，如豆大。 【功效与作用】 劳气，四肢烦疼， 拘急 劳倦 ；兼治 虚风 。 【用法用量】 每服1两，用 小麦汤 1升，同煎至5合，去滓，分2次 温
大麦醋糟 【气味】酸，微寒，无毒。 【主治】气滞 风 壅，手臂脚膝痛，炒热布裹慰之，三两换当愈（孟诜）。
大麦干枯小麦黄，妇人行泣夫走藏。东至集壁西梁洋， 问谁腰镰胡与羌。岂无蜀兵三千人，部领辛苦江山长。 安得如鸟有羽翅，托身白云还 故乡 。
小儿伤食 腹胀 食疗方－ 麦芽山楂饮 〖 原 料 〗： 炒 麦芽 10克，炒 山楂 片3克， 红糖 适量。 〖 做 法 〗： 取炒麦牙、炒 山楂 加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。 〖 用 法 〗： 饭前、饭后饮用均可。 〖 作 用 〗： 消食化滞、健脾开胃，用于伤食（乳）泄泻、 厌食 、腹胀等症。 〖 评 注 〗： 炒 麦芽 善消面食，除 积滞 ...
...水过多，则蛋白质回收率低。纯豆奶经调制后，在营养、外观、口感上与牛乳接近，同时又无牛乳的特殊异味，还可调制成各式风味豆奶。 无糖豆奶主要是用麦芽糖醇、木糖醇替代蔗糖，以降低能量。麦芽糖醇、木糖醇不被口腔内的链球菌转化成酸，能够防止龋齿。它能量较低，在人体内很难吸收消化，并且不刺激胰岛素的分泌，不会引起血糖水平的波动，所以很适合于糖尿病、肥胖及高血脂患者食用。...
...佳品。 新开发的无糖南瓜制品，打破了原有南瓜制品含糖的界线，同时在生产工艺及配方上都有了明显的改善。在配方中它添加了一种新型食品添加剂———麦芽糖醇替代蔗糖，它营养丰富，不含糖，特别适用于糖尿病及肥胖症患者，麦芽糖醇属无糖食品甜味剂，甜度仅次于蔗糖，无异味，且有低热量、防龋齿等多种功效，是一种新型的理想营养甜味剂，因此，添加麦芽糖醇这一无糖甜味剂的无糖南瓜制...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。