...小片，鲜嫩的豆腐切成块。辣白菜也要切成块。一小把香菇，洗干净，挤出水，切成条。一棵大葱，切成细丝。做完这些，准备工作就基本完成了。 锅里倒水，加一小勺的盐，把嫩豆腐倒进去，轻轻搅拌，焯一分钟左右捞出来。锅里倒油，放五花肉，用小火把它煎到两面...
...症都有良好作用。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。 现代人对鸽子的食法有很多种，其中“武汉鸽子汤”较为著名。 原料：鸽子1只，山药1段，黑木耳3朵，鹌鹑蛋6个。 调料：姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞、盐、鸡精各...
...蔬菜“排行榜”为：甘薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中甘薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟甘薯的抑癌率（98.7％）略高于生...
...1．韭菜150克，鱼虾240克，菜油、味精、食盐适量。将韭菜切成3厘米长的段，鲜虾淘洗干净，将锅烧热，放入菜油，待油泡化尽，即下韭菜、鲜虾，撒上盐及味精，炒匀起锅。佐餐。 2、大泥鳅250克用盐水洗净，豆腐200克，大蒜两头，大葱一棵，...
...水果。忌烟酒及辛辣刺激、粗硬多渣、油炸食物，以及能产生异味的大葱大蒜等，禁用活血辛热类中药。还应保持口腔清洁卫生，做到早晚、睡前科学刷牙。对于明确诊断有如肥大性牙龈炎后期可见上皮细胞或结缔组织改变的；坏死性牙龈炎发展成面颊坏疽或走马牙疳的，...
...其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降血压、保护血管的作用。 多吃些“杀菌”蔬菜 “杀菌”蔬菜可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜...
...但也可以经常尝尝鲜，丰富一下自己的“水果谱”。 日本的一项研究表明，一些蔬菜有抗癌作用，并给抗癌作用明显的蔬菜排了“座次”，它们依次是熟红薯、生红薯、芦笋、卷心菜、菜花、西芹、茄子、柿子椒、胡萝卜、雪里蕻、西红柿、大葱、大蒜、大白菜等。为...
...无意中说小时候最喜欢吃清蒸的鲈鱼。婆婆立刻就去买了两条回来，我也到厨房去帮忙，暂时把工作的事抛到一边，好好放松一下。 要想蒸鱼，先要准备葱丝、姜丝、红辣椒丝。接着，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，第一份调料就做好了。鲈鱼洗干净，用以上调料...
....某些肉类及其肉制品 包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可诱发过敏。 9.某些蔬菜 如茼蒿、灰菜、蘑菇、西红柿、大葱、土豆、白菜、大蒜和辣椒等。 10.其他食物和食品添加剂 如咖啡、巧克力、啤酒、果酒、花粉制成的保健品和某些可食昆虫（如蚕蛹、蚂蚱...
...，方入后四味收之，软硬得所，滴水成珠为度，夏天宜略老些，冬天宜略嫩些。明松香（一斤，捣碎，入大葱管内，以线缚好，放碗内，隔汤蒸化，取出候冷，去葱研细，八两，先下，次下黄丹） 真黄丹（二十两，其色黄者，为真，水飞，晒干，炒黑色，十两，若色红者...
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