...诸药。”《医林篡要》中说，醋“泻肝、收心。治卒昏，醒睡梦，补肺，发音声，杀鱼虫诸毒。”酿造醋中大量有机酸的存在，不仅使醋的酸味醇厚、绵长、柔和、鲜美，且是各种细菌的天然“杀手”。夏季，各种细菌多，毒素易在体内聚集，人易感胃肠道疾病，吃凉伴菜或...
...夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不好，如吃，也...
...适当活动；空调房要适时通风换气，以免室内空气太过污浊而致病。 饮食 医生指出，夏季最好清淡饮食。夏季食品易变质，人们要注意食品卫生，该熟吃的食物一定要煮熟热透，放在冰箱里的熟食吃前应加热。此外，要养成良好的饮食习惯，如饭前不要喝大量的水；不宜...
...适当活动；空调房要适时通风换气，以免室内空气太过污浊而致病。 饮食 医生指出，夏季最好清淡饮食。夏季食品易变质，人们要注意食品卫生，该熟吃的食物一定要煮熟热透，放在冰箱里的熟食吃前应加热。此外，要养成良好的饮食习惯，如饭前不要喝大量的水；不宜...
...夏季炎热，老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是老年人度夏好伙伴。 西瓜为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋...
...今年小暑是7月7日，习俗有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法，其实在小暑前后饮食也可以按照“蒸”“煮”来养生。 粉蒸莲藕 安神助眠清热除烦 小暑节气之后，暑热的天气特点更加突出，人体出汗多，消耗大，很多人体力都有所下降，常常是“无病三分虚”，...
...尽量增加休息时间。饮食宜清淡，少吃油腻。要多饮水，以调节体温，改善血液循环。多吃“清火”的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶、啤酒、咖啡、菊花、金银花等，都有良好的“清火”作用。同时，要少吃辛辣的食物，少饮烈酒，不抽烟。 （2）、要避免在最...
...中医认为，“脾主长夏”，夏季汗多易伤阴，饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物为佳。一日三餐中，除了荤菜之外，烹饪一两道色彩清新、爽口鲜香、营养丰富的凉拌菜，可增进食欲，补充多汗流失的水分，保持身体健康之需。 紫晶绿翡亮丝 主料：黄瓜...
...夏季很多家庭有服用六神丸的习惯。药理研究发现六神丸还有强心、抗惊厥、镇静等作用，因而其用途拓展至内、外、妇、儿、五官、皮肤等专科的疾病治疗。但专家提醒，千万不要把六神丸当成包治百病的“神”药，在服用时特别要注意几点。 夏季很多家庭有服用...
...病人的高度消瘦与病情迁延难愈是“忌口太过之罪也”。明代医家陈实功说：“饮食何须戒口，冷硬腻物休餐。”清代叶桂也说过：“食入自适者，即胃喜为补。”都是主张灵活掌握饮食宜忌的实例。中医所指的饮食宜忌包括广义和狭义两种概念。广义的饮食宜忌概念涉及到...
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