目录 《中药大辞典》豆腐皮 《中华本草》豆腐皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：豆腐皮 【出处】《纲目》 【拼音名】Dòu Fu Pí 【别名】 豆腐 衣（《刘羽仪 经验方 》）。 【来源】为 豆腐浆 煮沸后，浆面所凝结之薄膜。 【性味】甘淡，平。 ①《医林纂要》："甘淡。" ②《纲目拾遗》："味甘，性平。" 【功能主治】 ①《医林纂要》：" 清...
目录 《中药大辞典》豆腐渣 《中华本草》豆腐渣 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：豆腐渣 【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Dòu Fu Zhā 【别名】雪花菜（《随息居饮食谱》）。 【来源】为制 豆腐 时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。 【功能主治】 治 疮疡肿毒 ， 大便下血 。 【附方】①治一切 恶疮 ， 无名肿毒 ： 豆腐渣 在砂锅内焙热，看红肿处...
夏季天气炎热，很多人喜欢阴凉处饮茶消暑，但需要注意的是，夏季人体的阳气浮于外而虚于内。 1、忌空腹饮茶： 过 多饮 茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的 腹泻 、 阳痿 、 痛经 等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。 2...
日本科学家认为，常吃豆腐渣对防治糖尿病、肥胖症有好处。因为糖尿病的发生与全内胰岛素不足有关。豆渣中含有丰富的纤维素，常 吃豆腐渣可使食物中的糖附着在纤维素上使其吸收变慢，血糖含量则相应降低，即使体内胰岛素稍有不足，也不至于患糖尿病。同时纤维素本身还具有抑制胰高血糖素分泌的作用，亦可使血糖浓度降低。
[原料]面粉400克，面肥100克，蒸好的 豆腐 400克，水发海米10克，粉条20克，油菜30克，盐10克，味精2克，葱10克，姜10克，植物油20克，碱适量。 [制法]皮面制法同一般包子。锅内加水烧开，将粉条放入烫软后斩成细末，加入油菜、豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。将包子捏好，放入蒸笼内蒸20分钟即成。 [用法]作为主食...
目录 《中药大辞典》豆腐泔水 《中华本草》豆腐泔水 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：豆腐泔水 【出处】《随息居饮食谱》 【拼音名】Dòu Fu Gān Shuǐ 【别名】 豆腐 泔（《慈航活人书》） 【来源】为压榨 豆腐 时沥下之淡乳白色水液。 【性味】《纲目拾遗》："性清凉。" 【功能主治】 ①《纲目拾遗》：" 通便 ，下痰，通 癃闭 。" ②...
夏季 感冒 在身体过度 疲劳 、着凉、抵抗能力低下时容易感冒。患者有咽喉发痒、 鼻塞 、 流鼻涕 、 咳嗽 、 咳痰 、 头痛 、 发热 、全身疲倦、四肢酸痛等症状。 感冒是因流感病毒所引起的一种常见病，一年四季均可发生。在身体过度疲劳、着凉、抵抗能力低下时容易感冒。患者有咽喉发痒、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、咳痰、头痛、发热、全身疲倦、四肢酸痛等症状。 原料： 西...
甘，咸，寒，无毒。宽中益气，清热散血。消心腹之胀满，下大肠之浊气。 休息久痢，醋煎食之。（验方第一。） 杖疮青肿，切片贴之。（第二。） 烧酒 醉死，切片遍贴，再换。（第三。） 赤目肿痛，切片敷之。酸者勿用。（第四。） 疽生平塌，紫硬出黄水，日久者， 豆腐 、 白矾 、 鸡子 清合敷，大效。（第五。）
...治 痢疾 、 痱 毒等。 薄荷 凉茶：鲜 薄荷叶 10克，绿茶3~5克，开水浸泡，加白糖适量，待凉后饮用，有清凉止渴、祛风利咽的作用，适用于夏季外感风热较轻者。 荷叶 凉茶：鲜 荷叶 20克，开水浸泡，加 冰糖 少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于 肥胖 者夏季饮用。 此外，在日常生活的饮食中，多吃些西瓜、 黄瓜 、 西红柿 及桃杏等蔬菜水果也...
紫苏 是一味常见的药食两用的中草药，具有行气和胃的功效，非常适合夏季食用。现代医学研究， 紫苏 的嫩叶富含挥发油、氨基酸以及铁、钙、磷、维生素A、C等。 种子含亚油酸、维生素B等， 苏叶 能扩张皮肤血管，刺激汗腺神经而有发汗作用，并减少支气管分泌，缓解 支气管痉挛 ，能促进消化液分泌及增加胃肠的蠕动。此外，苏叶水浸液对 葡萄 球菌、大肠杆菌、 痢疾 杆菌均有...
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