...夏季气温高，人体喜凉。此季节应以清补为宜。清补，是以寒凉食物为主，这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果等。应经常食用这些食物，以达到...
...根据不同的季节，变换起居时间，如冬季适合于早睡晚起，而夏季则宜晚睡早起。中午一定要加午睡，时间不易过长。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久...
...培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通跳，皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”即“心静自然凉”，...
...用荸荠、胡椒和铜，研铜能成粉。以死茈入水同煮，则铜可雕刻。...
...腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼，若论起营养成分来，这些东西还真不简单。 腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”。给白坯接种品种合适的霉菌，放在...
...需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物，宜食用鸭子之类消补之物。所以，夏季食用肥嫩的鸭子，既是美食品，又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭，既能补充炎热季节多消耗的营养，又能去除暑热给人体所带来的不良影响，使之安度盛夏。 下面介绍几则鸭肉的...
...天气炎热让人们普遍感到不适。其实，气象对人体的伤害是多方面的，包括温度、湿度、气压、风力、日光等，这些因素单独“行动”或联合“侵袭”，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病，所以在饮食上应做些调整。 夏季出汗多易丢失津液，...
...咳嗽一个月以上不好，吃消炎药不管用的情况，就是不喘也应该到哮喘门诊进行检查。目前就发病范围来看，城市人群较农村人群更宜患上哮喘。 毓璜顶医院变态反应科唐主任说，进入夏季，多种过敏源可导致哮喘病发作，其中花粉、霉菌、杀虫剂、空调过凉等都是比较...
...《滇南本草》山胡椒山胡椒图片，味苦、辛，性温。入脾肾二经。治面寒疼痛，暖腰肾，而兴阳道。治阳痿。泡酒服。并解汞毒。──丛本卷中山胡椒，气味辛，大温。无毒。主治下气，温中，去瘀，除脏腑中风冷，去胃口虚冷气，亦除寒湿，霍乱、吐泻、转筋，服之最...
...，结合中国传统饮食的知识，强调应当注重以下这样几点。 夏季食养宜清补 中医认为，胃为后天之本，脾主水谷运化。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时膳食宜清淡，这样才有助于开胃增食，健脾助运。清补的膳食一般总热量略低，其营养素的构成为两...
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