枳实 ，味苦、酸，气寒，阴中微阳，无毒。 枳实 ，本与 枳壳 同为一种，但枳实夏收， 枳壳 秋采。 枳壳性缓而治高，高者主气，治在胸膈。枳实性速而治下，下者主血，治在心腹。故胸中痞，肺气结也，用枳壳于 桔梗 之中，使之升提而上消。心下痞，脾血积也，用枳实于 白术 之内，使之荡涤而下化。总之，二物俱有流通破结之功，倒壁推墙之用。凡有 积滞 壅塞、痰结瘕痞，必须...
...苦酸微寒无毒．沉也．阴也． 【主治】 通利关节．散留 结胸 膈痰滞．逐水消胀满．下气止呕逆．泄肺气．除胸痞．疗 里急后重 ．或曰凡治痞宜用 枳壳 桔梗汤 ．而活人书云．当用 桔梗枳壳汤 于未痞之先．此何以说．盖 枳壳 非能治心下之痞也．果知病者误下．气将陷而成痞．故先用此以预杜之．使不致于成痞．若痞已成而用此．不惟不能消痞．反损胸中之气．先之一字．不可不细心...
...色至灰褐色，切面灰黄色至淡黄褐色，散有众多黄棕色小油点，并可见深色环纹、放射状纹理及裂隙。气香特异，味苦。生木香长于温中理气止痛，更适用于胸脘痞闷、脘腹冷痛等病症的治疗。 麸炒木香是将生木香用麸皮拌炒至黄褐色，筛去麸皮而成。麸炒木香外表面黄棕色至棕色，切面黄色至淡棕黄色，略具焦香气。麸炒木香长于健脾消食止泻，更适用于泻痢后重、食积不消、不思饮食等病症的治疗。
莱菔子 有“下气定喘，治痰、消食、除胀、利大 小便 ”等功用。另外，炒 莱菔 子含有丰富的油脂，油脂本身就有养阴益气，润肠通便之功能，所以治疗老年 习惯性便秘 会有良效。 老年习惯性 便秘 一般用润汤通便类药物治疗，但不宜长期使用。人到老年，精血渐衰，脏腑功能减弱，津液亏乏，导致大肠失濡，传化 无力 而发便秘，属“津枯便秘”之列。近年临床采用单味炒菔子30克...
活人书．言治痞当知是痞．宜先用（ 桔梗枳壳汤 ）非用此以治心下痞也．审知错下必成痞证．是气将陷而过于胸中．故先用此．使不致于痞也．若已成痞．而用此．则失之晚矣．不惟不能消痞．胸中之气反病矣．先之一字．预早之意也．先用（ 枳壳汤 ）若不应．后以仲景痞药治之则可．若执（ 枳壳汤 ）以治痞．其害亦深矣．先之一字．不可不知也．
治 伤寒 痞气 ，胸满欲死。 桔梗 枳壳 （炙去?y各一两） 上锉如米豆大，用水一升半，煎减半。去滓，分二服。伤寒下早，则气上膨胸。世俗即谓之 结胸 ，多更用 巴豆 粉、霜腻粉下之。下之十有八七死，此盖泻其下焦。下焦虚，则气愈 上攻胸膈，多致不救。凡胸胀病，只可泻膈。若按之坚硬而痛，此是结胸。胸有水，须用 大黄 甘遂 辈下之， 胸丸之类是也。若按之不甚硬，亦...
...适量。 制作方法：芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。 香菇 切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加入水约50克，对成芡汁。锅置旺火烧热，倒入植物油，待油冒青烟时，即可下入芹菜，煸炒3分钟后投入香菇片迅速炒匀，淋入芡汁速炒起锅即成。 效用说明：平肝清热。适宜于肝阳上亢的 高血压 、 动脉硬化 、 高血脂 病患者。
...螺 700克，食油15克， 葡萄酒 （或黄 酒 ）40克，盐、 酱 油、 胡椒 粉、葱、姜适量。 [制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点。炒锅上火，倒油烧热，下田螺翻炒，炒至田螺口上的盖子脱落时，加入酒、葱、姜同炒几下，下盐、酱油，再加适量水焖十分钟，撒胡椒粉翻匀出锅即成。 [用法]每日服食1～2次。 [功效]除湿解毒，清热利水。 [主治]用于 痔疮 、 ...
...痰积、癖块、瘿瘤、崩、带、 痔疮 。 芹菜 可利肝清热、祛风利湿，治 高血压 、 眩晕 头痛 、面红耳赤、血淋、 痈 肿，下面向大家介绍芹菜炒 蛤蜊肉 的制作方法。 主料： 蛤蜊 肉200克。 配料：芹菜100克。 调料：猪油，盐，味精，姜。 制作：将芹菜拣去杂质，清水洗净，切段待用。把蛤蜊肉放入盐水中浸泡半小时，过清水洗净，沥干水分，待用。将姜去皮，洗净，...
治妇人手足 烦热 ，夜卧多汗，肌肉黄瘁，经候不匀，四肢烦倦，心胸满闷，状似劳气。 枳壳 （二两，去皮，麸炒） 半夏 （一两，汤洗七遍，以 生姜 汁浸三宿用，麸炒令黄） 红 芍药 上 五味 ，同为细末，每服二钱，水一盏， 生姜 一块，擘破，枣二枚，同煎至八分，去滓，温服，候五心烦热，及身体壮热， 潮热 ，退，方住服。
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