夏季，许多人贪图方便和凉快，喜欢喝冷牛奶。其实，这对身体是非常有害的。 牛奶中所含的营养成分特别丰富，蛋白质以酪蛋白为主，还有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季气温高，牛奶就成了细菌良好的培养基地。煮沸后的牛奶，降温后放置数小时，细菌就会污染、繁殖。饮用这种牛奶后，往往会引起肠道疾病。因此，夏季忌喝冷牛奶。 从营养保健的角度讲，夏季还是喝热牛奶好。热牛奶中的细菌...
牛奶不单能营养肌肤，而且亦有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。因此当享受完日光浴后，若发觉面部因日晒被灼伤，出现红肿，可用冷冻后的牛奶来护理。 方法是：以冻牛奶洗脸，然后整张面敷上浸过牛奶的化妆棉，或以薄毛巾蘸上牛奶敷在发烫处。假使全身皮肤都被晒得发疼，不妨浸一浸牛奶浴，能使被日光晒伤的皮肤得以舒缓，减少痛楚及防止炎症的产生。
牛奶并非越浓越好 目前，广大消费者对牛奶普遍存在一种看法，即牛奶浓度越高越好喝，越是好牛奶。这样的奶喝到肚子里才放心踏实，心里才觉得值。但实际情况并非如此，业内的一些权威专家对此予以了否定。 专家认为，天然牛奶的香度和浓度都是一定的，而当前市面上的牛奶普遍比较香，且浓度很高，这并不是因为企业选择了高品质的奶源，而主要是因为在牛奶加工中添加了香精、增稠剂，或者...
溃疡 性结病人不宜饮牛奶。早在60年代，人们早已证明，原喝牛奶的 溃疡性结肠炎 患者停饮牛奶及其制品后，病情就出现好转，若再次饮用牛奶或其制品，则又导致病情加剧，再度出现 腹痛 、和 便血 三大症状。看来，这与牛奶不耐和牛奶中低价挥发性脂肪酸对肠道的刺激有关。为了疾病的治疗和身体的早日康复，溃疡性肠炎患者不要饮用牛奶。
乔丹 英国著名艳星乔丹在接受杂志专访时，与读者分享了她产后瘦身的秘诀：最主要的方法就是控制饮食和多去健身房锻炼。为了在婚礼上不让别人看到自己小肚子上的“游泳圈”，乔丹还经常和皮特一起做仰卧起坐，由于相互的鼓励和支持，不仅乔丹很快恢复了身材，连皮特肚子上的赘肉也不见了，可谓减肥双赢。 彭羚 香港明星彭羚产后不仅迅速恢复身段，而且比以前窈窕。她透露自己的减肥秘诀...
....64米，供职于一家知名媒体集团，任财务总监。去年生下一可爱的女儿，并在短短几个月内，神奇地减掉几十公斤赘肉，恢复窈窕身材，成为众人羡慕的“瘦身明星”。怀孕前的杨丽波由于身材匀称，也就没产生过迫切的减肥欲望。 短短3个月瘦身20公斤 怀孕后，为了腹中宝宝的健康，她特别注重加强营养。于是，身材就像吹鼓的气球，体重最高时达到80多公斤。 宝宝出生后，杨丽波的体重...
...3%，住院率7.6%，残疾率19.5%。生存质量差说明我们的生活方式和饮食营养很不合理。 老年人要健康长寿，饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品，更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分，这些营养成分的质量和构成比例都适合人体需要，尤其适合老年人。它吸收率高，利用率高，是既经济又安全的营养保健食品。 牛奶含蛋白质3.5%，...
...也随之增加。因此，如何吃得健康不要胖，便是现代人必备的常识，有如下12妙招： 1.以米饭等五 谷类 为主食：吃饭配菜，而不是吃菜配饭。 2.牛奶的脂肪可减少：喝牛奶时，选用脱脂奶；如觉得脱脂奶无味，无法一下子改变，可以先改成低脂奶，或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝，再慢慢增加脱脂奶的量。 3.可见的脂肪不要吃：吃肉或裹粉油炸的食物时，有皮去皮，吃瘦不...
牛奶应该喝新鲜的，怎样辨别牛奶是否新鲜呢？一般通过以下四种简易方法就可以鉴别出来。 1.观察：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或微黄色，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。瓶装牛奶，只要看到上部有稀薄现象或瓶底有沉淀现象，就不是新鲜奶。 2.闻：新鲜牛乳有固有的香味，无异味。 3.清水检验：将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是...
牛奶、豆浆作为健康饮品之一，为大家所喜爱。如果您准备去看中医，那么建议您当天早上别喝牛奶豆浆。这是因为，中医看病讲究“望、闻、问、切”，望诊是必不可少的一部分。舌象直接关系到寒、热、虚、实辨证，而牛奶、豆浆容易使舌苔变白腻，使医生误认为有痰证。 看中医前可以喝白水，或者淡盐水，喜好饮茶的人也尽量只喝淡茶水，不宜喝带颜色的饮料，如 咖啡 、果汁、浓茶等，以免使...
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