...“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。 近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。 从冒着热气的面条，到...
...5 倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。 TIPS：木耳滋润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。推荐吃法：白木耳多为甜品糖水，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类...
...清热解毒、明目败火、开胃消食之功效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气！煎酿苦瓜深刻地体现了客家人的智慧和深厚的客家饮食文化，它和煎酿豆腐、煎酿茄子一起被称为客家菜系中“煎酿三宝”。 在革命者眼里，吃苦瓜更有着“苦而后甜”的深层意义。1968...
...日又有不少购食新一佳通程店熟食、凉菜的顾客来该院就诊，有的是吃了香干，有的是吃了别的，他们的中毒症状基本一样。 记者电话采访了市内某大型超市熟食课负责人，作为业内人士，他对该事件有不同看法，毒源还不能就此定论。首先，“湖湘老家”风味茶干在...
...世界卫生组织（WHO）于2001年9月20日的“爱牙日”提出了“8020”计划，即年龄80岁的老人还应有20颗健全的牙齿。但是，要想有一口好牙，必须从小开始在“吃”上下功夫。 加强钙、磷摄入钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固...
...所谓上“火”，实际是中医所谈的一种致病因素，有外感、内生之分。外感“火”、“热”之邪，其实就是热邪，只是程度不同。“火”乃“热”之极也。内生火热多因阳盛有余化火，或阴虚火旺，或邪郁化火，或五志过极，气机不畅，阳气不能宣发所致。 外感“火”...
...2003年有一段时间，为了预防非典，有些人服用西洋参、冬虫夏草等补益药物。但是，中医的补益药是为虚证而设，即“虚则补之”。“虚”，又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚，不能同样补之。因此，特介绍几种夏令凉拌菜，既可以避免人们未虚而补，又有利于提高...
...治疗效果。“我们将呼吸系统疾病分急性发作期和缓解期，急性期治疗是止咳化痰平喘，控制感染，不在冬病夏治范围内”。专家指出，处于缓解期的呼吸系统疾病，如果采用吃中药的方法冬病夏治的话，应从3个方面着手。中药分为补肺健脾益肾这三类药，中医会根据...
...大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 吃蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、...
...下床活动，次日即可进食，一般术后3日左右可以出院。 2、可视手术，更安全：相比于药物治疗来说，该手术治疗效果更加彻底，安全性也会更高，“腹腔镜治疗卵巢囊肿”系统中所独有高科技“显示屏”，可直视病变组织，医师在“显示屏”监视、引导下，施行手术...
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