...的，有的蒸至药物变黑，有的蒸至上大汽时取出，视药而定。如大黄、豨莶草、五味子、枣皮、乌梅。二、煮药物用水加辅料，或不加辅料，蒸至一定程度的方法，称为煮。本法可分醋煮、豆腐煮、精提三种。（1）醋煮：药物用水与醋同煮，称醋煮。醋煮的目的主要是...
...『来源』本品为斜方晶系硫黄的矿石或从含硫矿物提制而成。『炮制』拣去杂质，捣碎，为减低毒性，便于服用，与豆腐加水同煮，至硫黄烊化，豆腐呈绿色浮在上面为度，取出，漂去豆腐，阴干研粉备用。每10斤硫黄，用豆腐20斤。『用量』0．5～2克，外用...
...原料： 豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法： (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空； (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、...
...卵子更健康，白葡萄酒中的多酚含量仅比红酒低10%，也是健康选择，但啤酒中的酵母会“催眠”卵巢，降低卵子活性，还是少喝为妙。 3、煮豆腐比煎豆腐健康 豆腐、豆浆中含大量植物蛋白，让卵巢更结实、卵子更健康。 但一定要吃煮豆腐，煎豆腐的食用油中含...
...用方一：豆腐绿豆汤——清热解毒 原料：绿豆30克，豆腐30克，冰糖适量。 制法：将绿豆淘洗干净，放入锅中，加水适量，浸泡一小时后煮烂，加入豆腐，再煮20分钟，调入冰糖，使之融化即可。 服法：佐餐食用(人去糖)。 用方二：苦瓜豆腐汤——...
...知心姐姐”。 聚会上的可乐 聪聪妈妈带着聪聪和朋友一家吃饭，朋友点菜时问孩子，“小家伙，想喝点什么？来个可口可乐。”妈妈赶紧说：“不给他喝可乐，在家也是不让他喝的。”朋友说：“今天大家高兴，喝一点儿没关系的。”妈妈不好意思再拒绝，就这样，...
...『来源』本品为珍珠贝壳科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌等双壳类动物受到刺激形成的珍珠。『常用名』真珠。『产地』印度、巴西、日本、广东、广西、湖北、浙江等地。『炮制方法』将豆腐挖四方孔，投入珍珠，上复盖豆腐，煮至豆腐起蜂窝眼即可...
...人体容易缺少的营养元素，也是一种脂溶性营养元素，肉中脂肪可促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜营养全面，可常食。 豆腐和鱼是最佳搭档，鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20几倍，给发育成长期的孩子多吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择...
... 豆类尤其是大豆制品中含有的植物性雌激素异黄酮对骨质疏松的防治有很好的作用。鱼虾蟹类，禽蛋肉类，榛子、花生、芝麻等干果，海带、木耳、香菇等均不失为钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸钙，北豆腐加的...
...摄取了过多的动物性脂肪，就很容易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。 豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌...
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