...一种含双歧杆菌的新型保健食品，食用后可使人体肠道内双歧杆菌数量增多，有防止肠感染、便秘等功效。该种食品先把蜂蜜和小麦胚芽制成颗粒，再与双歧杆菌粉混合而成。蜂蜜、胚芽重量占总量的10％～30％，双歧杆菌菌粉占总量的0．1％～0．4％。 实例1：粉状脱脂小麦胚芽5kg、蜂蜜1kg、水1．44kg，送入流动造粒机，边通热风边造粒，再经80℃干燥成粒，加冻结干燥的双...
...到了春夏，小虫死去，它的头部会长出一根小枝条，伸出地面1厘米左右，像小草的模样。它们被叫做“冬虫夏草”，具有丰富的营养和药用价值。 “目前，虫草的价格最好的能达到2万元1公斤，比黄金还贵。”在青海省省会西宁市的一家虫草店门口，一名当地居民说，“尽管产虫草，我们本地人却是吃不起的，它们大多数都被卖到北京、南方那些经济发达地区去了。” 每年的4～6月，正是挖虫草...
...组织的考察队对西藏、青海、四川、甘肃和云南等省区的 冬虫夏草 主要产区进行了考察。12名队员分两路走访了45县市，考察发现：青海、西藏两省区虫草分布密集区产量仅为25年前的10%，全国的虫草产量仅为25年前的2%-3.5%，原分布密集区的40%地块已经多年未发现虫草生长了。 带队考察的中国科学院西双版纳热带植物园研究员杨大荣在1982年就开始在青藏高原开展冬...
曲把药粉与面粉混合揉和，制成块状，使之发酵，叫曲剂。 【曲】 把药粉与面粉混合揉和，制成块状，使之发酵，叫曲剂。一般用水煎服，大多能入脾胃而助消化，如 六神曲 、c、 沉香曲 等。
山楂 、 何首乌 、 泽泻 、 决明子 、 大黄 、 灵芝 、 虎杖 、 参三七 、 蒲黄 、 红花 、 丹参 、 水飞蓟 、 女贞子 、月苋草、 茺蔚子 、广 地龙 、人工虫草、 茶树根 、 荷叶 、 玉竹 、 桑寄生 、 麦芽 、 葛根 、 郁金 、 茵陈 。
冬虫夏草 ，简称虫草。它是中国特有的珍贵菌物药材，在中华民族的医药史上，声名和价值超于 人参 、 鹿茸 ，为传统三大药材补品之首。但是，虫草的生存状况并不让人乐观，由于其区域生态位的不断缩小，已濒临灭绝。唯此，科学的挽救 冬虫夏草 ，使之与 人类 共存并造福与人类健康事业，才是科学工作者应尽的义务和职责。 一、冬虫夏草的医药作用及研究利用史 虫草味道清香，含...
...美的红茶，以及中国的乌龙茶等等，以植物学的角度来看，无论茶树或 茶叶 ，所有种类都是相同的。 不同之处在于其加工方法，具体地说就是 茶叶 的发酵程度。 绿茶是通过蒸气或火进行加热，使茶叶的发酵完全停止的无发酵茶。反之，红茶是茶叶100%发酵的完全发酵茶。乌龙茶是将茶叶发酵到5成时就停止发酵的半发酵茶，其程度位于绿茶和红茶的中间。据分析茶叶具有不同的功效，不但...
鸭辑 炸核桃鸭子 茨实煲老鸭 虫草炖鸭 炸核桃鸭子： 材料：核 生姜 、葱白即成。 功用：补胃肾，益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸软、久虚不复等症
□ 冉锋杰 重庆市药物种植研究所 冬虫夏草别名虫草、南虫草。为真菌门、核菌纲，虫草属真菌及其寄主虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合物。冬虫夏草有滋肺补肾、止血化痰等功效。现代医学还证明，它在提高机体免疫功能、抗肿瘤等方面有重要作用。我国已广泛开展了冬虫夏草的研究和开发工作，实现了冬虫夏草人工、半人工栽培。 菌种的分离及制作：冬虫夏草菌种的分离有组织分离和孢子分离法两种...
...身体。中药质检部门由此提醒消费者，街头无证药贩兜售的中药材有的是以假充真的伪品，当心上当受骗。 中药材的鉴别 看形状：是指药材的形态，如成品阿胶为长方形或方形块状。好的 商陆 根等冒充。 伪品冬虫夏草：用亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、地蚕混淆，或用淀粉、黄豆粉，经模具压制、染色加工后骗人。 伪品羚羊角：常用西藏黄羊角充当，近年也发现用模具采用塑料原料制成。
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