鳖，又称 甲鱼 。它是一种水生爬行动物，无鳃，靠肺呼吸，生活在江河湖海中。每年5、6月产卵时节，鳖长得最为肥实丰满，是食用的大好时机。我国自古把鳖作为美食，周代宫廷膳已有食用它的记载，以后历代都把它当成筵席上的上乘名菜。 鳖含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素a，还含有脂肪、糖、烟酸、维生素b1、维生素b2、维生素d以及动物胶、角蛋白、碘等物质，营养价值极高。不...
目录 《全国中草药汇编》化金丹 《中药大辞典》化金丹 《中华本草》化金丹 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：化金丹 【拼音名】Huà Jīn Dān 【别名】四棱 猪屎豆 【来源】豆科四棱猪屎豆Crotalaria tetragona Roxb.，以 全草 入药。 【生境分布】贵州。 【性味】辛、涩，温。 【功能主治】 化滞， 止痛 。主治 腹...
病源鳖症者。谓腹内症结如鳖之形状也。有食鳖触冷不消而生症者。有食杂冷物不消变化而作者。此皆脾胃气弱。而遇冷不能克消故也。症者。其病结成。推之不动移是也。（出第十九卷中） 广济疗鳖症。服白马尿方。 白马尿一升五合。温服之。令尽瘥。 又方：白马尿（一升） 鸡子 （三枚破取白） 上二味。于铛中煎取三合。空腹服之。不移时当吐出病。无所忌。（千金同）又疗鳖症。 蟹爪 ...
鳖瘕 者，谓腹中瘕结如鳖状是也。有食鳖触冷不消而生者，亦有食诸杂肉，得冷变化而作者。皆由脾 胃气虚 弱而遇冷，则不能克消所致。瘕言假也，谓其有形，假而推移也。昔曾有人共奴俱患鳖瘕，奴在前死，遂破其腹，得一白鳖，仍故活。有人乘白马来看此鳖，白马遂尿，随落鳖上，即缩头及脚，寻以马尿灌之，即化为水。其主曰∶吾将瘥矣。即服之，果如其言，得瘥。 《养生方》云∶六月勿食...
水浸半月，入锅煮数滚，再浸 热汤 中数日，刮去皮心，入 香油 锅中煮，至油沫尽，再煮百滚，透心黑脆，以铁丝筛捞出，即入当日炒透土基细粉内拌，拌至土粉有油气，入粗筛，筛去油土，再换炒红土粉拌一时，再筛去土。如此三次油净，以 木鳖 同细土锅内再炒，入盆中拌罨一夜，取鳖去土，磨粉入药，独有木鳖之功，而无一毫之害。能搜筋骨入骱之风湿，祛皮里膜外凝结之痰毒。取煎之油，...
有食鳖 腹痛 欲死，手足发青而亡者，夫鳖虽介属，本无大毒，然鳖类多属化生，有蛇化，有龟化，有鱼化者，龟鱼所化，皆益人，惟蛇化最毒，其腹下必隐隐 蛇皮 之状，其色大红，必不可食，食必杀人，腹大痛者，乃毒瓦斯攻肠也，不必解鳖之毒，仍当解蛇之毒。
五月五日取鳖切如棋子大，与 苋菜 杵如泥，丸如弹子大。若投水中，三日成鳖。
三足鳖 （《纲目》） 【释名】三足鳖。 【集解】时珍曰︰《尔雅》云︰鳖三足为能。郭璞云︰今吴兴阳羡县君山池中出之。或以鲧化黄熊，即此者，非也。 肉 【气味】大寒，有毒。 颂曰︰食之杀人。 时珍曰︰按︰姚福《庚己编》云︰太仓民家得三足鳖，命妇烹，食毕入卧，少顷形化为血水，只存发耳。邻人疑其妇谋害，讼之官。时知县黄廷宣鞫问不决，乃别取三足鳖，令妇如前烹治，取死囚...
病源 鳖瘕 者。谓腹内瘕结如鳖状是也。有食鳖触冷不消而生者。亦有食诸杂冷物变化而作者。皆由脾胃气弱。而遇冷即不能克消所致。瘕言假也。谓其形假而推移也。昔曾有人共奴俱患鳖瘕。奴在前死。遂破其腹。得一白鳖。仍故活。有人乘白马来看此鳖。白马忽尿堕落鳖上。即缩头及脚。寻以马尿灌之。即化为水。其主曰∶吾将愈矣。即服之。果如其言得瘥。故养生云∶六月勿食泽中水。令人成鳖瘕...
化橘红 又名化皮、化州 橘红 ，为 芸香 科植物化州柚的未成熟果实的外层果皮。其性温，味苦辛，具有化痰、理气、健胃、消食的功效，用于治疗胸中痰滞、 咳嗽 气喘 、 呕吐 呃逆 、饮食 积滞 等症。市场上有以非化州地区所产的成熟的食用柚子的果皮冒充 化橘红 ，使用时注意鉴别。 真品化橘红 干燥外层果皮呈对折的七角或五角，外皮黄色或黄绿色，表面密布毛茸，有皱纹及...
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