中药中存在的挥发油(volatile 0il)是一类具有生物活性的成分，亦称为精油(essential oil)。它是从中药中用水蒸气蒸馏所得到的与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。其所含的化学成分比较复杂，可由十几种到一百多种成分组成，来源不同的挥发油所含的化学成分也不一致。但其中往往以某种或某几种成分所占分量较大。挥发油大多在常温下为流动性液体，比水轻，...
“有不少老中医反映，治病中经常遇到样的尴尬：过去三五服中药下去疗效就已经显现出来，现在有时用上十服八服疗效也不明显。”全国政协委员郭层城来自我国主要中药材产地和集散地之一甘肃省，他呼吁：从保护中医的高度重视中药材质量和品质。 郭层城说，近年来因为中药材质量存在严重问题，屡屡出现了中医“辨症准、用方对、不治病”的尴尬。我国中药材质量整体上呈现出下降趋势，已经成...
...、吉林等地，以根入药。用途广泛，中医有“无草不成方”之说。近年由于野生资源破坏严重，产量减少，开始靠人工种植供应药厂生产。 现在正是发展种植的好时间。 甘草 生长对环境要求不严，株高30-40厘米，根粗壮，能抗零下47度低温。具有抗寒，耐热，耐旱，适应性极强等特性。可以选择林间，树下，山坡，荒地，平原，盐碱地等环境种植。 栽培技术 一：种子的处理，主要是把种...
马齿苋 ： 马齿 苋有清热 解毒 、 凉血 止血、散淤消肿的作用，其嫩 茎叶 可作为蔬菜食用，也可晒制成干菜。 马齿苋 可以用来炒 鸡蛋 ，还可凉拌。但其含草酸较多，烹调前最好焯水。 马齿 苋为寒凉之品， 脾胃虚弱 、受凉易 腹泻 的人及孕妇忌食。 薄荷 ：刚采摘的 薄荷叶 清爽可口，有清心明目、解毒败火、 疏风散 热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。 薄...
仙茅 为石蒜科植物仙茅的干燥根茎。具有强筋骨、补肾壮阳和祛寒湿等功效。适用于腰膝冷痛、四肢麻痹，阳痿等疾症。 仙茅主产于广东、四川、广西、云南、贵州、江苏、浙江等省区，野生在山坡、丘陵、草丛或灌木中，以夏、秋两季为适宜采收期。采收时，将全株挖起（尽量不挖伤其根状茎），剥除部分茎叶及须根，放入竹筛或竹萝内，置流水处(或盛水的大木盆内)搓洗掉附着在根茎上的泥沙，...
丹参又名赤参、红丹参、紫丹参，在春季尚未出苗前深挖取根，轻轻抖去附着的泥沙，就地摊晾，然后运回晒至四五成干时，理顺堆放2～3日后再行摊晒。当晒至透心时，用火焰燎去须根即得丹参成品。以根条粗壮，表色红带油浸样，断面结实，纤维较少，气味较重者为佳。采集加工过程应注意三点：一是丹参根入土较深，且质脆易断，因此挖取时不仅要深挖，而且要小心，以免断根较多；二是用清水淘...
...，种子散失难以收集。因种子成熟期不一致，应随熟随采。果荚采回后，晒干脱粒，除净杂质，通过风选或水选，剔除瘪籽和虫蛀籽，选籽粒饱满而有褐色光泽的优良种子贮藏备用。 6.采收与加工 一般2-3a采收，生长年限过久可产生黑心，影响品质。一般9月中下旬采收为佳。用工具小心挖取全根，避免碰伤外皮和断根，去净泥土，趁鲜切去芦头，修去须根，晒至半干，堆放1-2d，使其回潮...
危害 天麻 、 猪苓 、 茯苓 、 灵芝 等菌类药材和山地木 本药 材的白蚁主要是黑翅土白蚁、粗颚土白蚁、黄翅大白蚁、黄胸散白蚁和 家白蚁 。其中以黑翅土白蚁最为凶狠，危害速度快、程度深、范围广。 白蚁的种类和危害 危害 天麻 、 猪苓 、 茯苓 、灵芝等菌类药材和山地木本药材的白蚁主要是黑翅土白蚁、粗颚土白蚁、黄翅大白蚁、黄胸散白蚁和家白蚁。其中以黑翅土白...
菌类中药多为子囊菌纲和担子菌纲植物的子实体和菌核体。菌类中药的合理采收与其产量和质量的关系很大，不同地区气候条件不同，菌类中药的生长发育也不同，故采收期也各异。必须掌握菌类中药生长发育规律，做到不误时机合理采收。 采 收 菌类中药多为子囊菌纲和担子菌纲植物的子实体和菌核体。菌类中药的合理采收与其产量和质量的关系很大，不同地区气候条件不同，菌类中药的生长发育也...
一、制定中药材规格标准的实际意义 中药的质量是指中药材自身的品质状况。中药材的外观性状，如形状大小、色泽、质地、气味等及有效成分、药理作用与效果等，都可以反映质量的优劣。中药材的规格等级是其品质的外观标志。因此药材的品质与规格，是衡量药材商品质量好坏的标准。品质是对药材品种与质量的基本要求，规格是划分药材商品质量、分等分级的具体标准。药材是防病、治病的特殊物...
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