进步保健关系到饮食营养能否更好地被机体消化吸收，故应予以足够重视。现择其要，归纳如下： 一、进食宜缓 进食宜缓是指吃饭时应该从容缓和，细嚼慢咽。《养病庸言》说：“不论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下”。这样进食，既有利于各种消化液的分泌，食物易被消化吸收；又能稳定情绪，避免急食暴食，保护肠胃。 急食则食下易化，暴食则会骤然加重肠胃负担，还容易发生噎、呛、咳等意外，...
...些坚果而引起不适，如有的是因为吃了花生而引起了过敏，有的则是因为吃多了瓜子引发舌头痛、腹部不适、消化不良的“瓜子病”。所以，坚果虽然好吃，但进食是有禁忌的。 ●核桃核桃堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，但一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核 桃仁 表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失...
...膳 方剂 。我国人民膳食组成中，许多食物既是食品，也是药物，故古人早就有“医食 同源 、药食同根”之说。如冬瓜、 山楂 、山药等，都有 降脂减肥 之功效，既是食物，又有药效。药膳有多种形式，如药粥、 药酒 及药膳菜肴等，均确有 减肥 之功效。现录部分方膳如下，供选用。 降脂饮 【配方】乌龙茶3克， 槐角 18克， 首乌 30克， 冬瓜皮 18克，山楂15克。...
...身体虚弱、患有 失眠 症、精神不振的人是良好的滋补剂。而红 葡萄 酒的抗病毒作用又高于白 葡萄 酒。但每次饮用葡萄酒的量不宜超过100毫升。过量反倒化利为害了。有人认为，啤酒中的 啤酒花 具有杀菌和防腐作用，并有清热 解毒 、镇静、健胃和 利尿 之功。有的医生还用“啤酒疗法”治疗 肺结核 、 神经衰弱 、胃肠消化功能紊乱和血液系统疾病、 高血压 及心脏病等，...
...分泌，令身体气血运行更佳，可将体内多馀水份、以及 积聚 於体内的代谢废物和毒素排除，加速新陈代谢。 不过，中药也是药;药材毕竟有药性和禁忌;减肥药不会因为含中药就百分百安全。 用作修身美体的中药材，大致可按其药效分成四大类： 消导药 ：例如： 山楂 、 谷芽 、 麦芽 等，作用是消 积滞 (中医术语称消食导滞)。特别是 山楂 ，它含多种酸类，如： 苹果 酸、...
大吃一顿来暂时消除情绪上 忧郁 或低落，食物可以迅速带来满足感，然而事后总是会为这种行为感到内疚和痛苦这就是情绪性进食一般的特点。可以对患者进行相关的诊断。
硒是人体必需的微量元素之一，许多人因其抗癌作用而服用各种补硒产品。但英国一项最新研究显示，补硒过量易导致体内胆固醇含量显著升高，从而增加患冠心病的风险。 研究人员发现，血液中硒含量较高的人，“坏胆固醇”含量也高于其他人，其升高程度足以导致许多人因冠心病而早亡。 自从发现硒具有一定的防癌和保健作用后，许多人就开始大量补硒，这种过犹不及的做法可能会导致新的健康问...
...为主，含有大量的食物 纤维 ，呈碱性，吸水后体积可膨胀100倍，粘度大。可促进肠内酶类分泌，加强酶的活性，消除肠壁上的分泌物。为时下流行的 减肥 美容食物之一。 芹菜 又名 旱芹 ，含有丰富的无机盐和微量元素，大量的 粗纤维 及维生素等。有 平肝 清热， 祛风 利湿之功效。可治疗高血压症、血管硬化等疾病。 兔肉 有 补中益气 ， 凉血解毒 之功效。可治疗糖尿...
...感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是安全食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 进入健康论...
很多女生减肥都很盲目，人云亦云。其实在日常的减肥行动中很多减肥方法都是错误的。 下面列举的是一些容易走错的减肥方法。 误区一：持续吃水果餐可瘦身。 虽然水果富含维生素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其缺少必要的蛋白质。 长期单一水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。久而久之，身体缺少...
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