...◆精神调养 冬季精神要“藏”，就是要使情绪平静。近年来，国内外有关学者非常重视思想清静与健康关系的研究。当归等补养气血。老年人身体虚弱，无病时可以选用杜仲、何首乌等进补，若有病则必须辨证进补。 补勿过偏，服用补药要恰到好处，否则会导致阴阳...
...冬季应常吃黄豆、牛奶、黑豆、香菇、大豆５样食物可以补充营养流失，维持身体健康。 冬季，常吃以下５样食物可以补充营养流失，维持身体健康。 黄豆芽 大豆发芽的过程中，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率提高，维生素B1、维生素...
...中国人喝茶、爱茶已经成了千百年来的习惯，一直被世界所公认。之所以中国人喜欢茶，主要是由于早在一千三百年前，中国人就已经认识和了解到茶能够带给人诸多好处。茶不光是一种饮料和保健佳品，过去它更是被当作一种药而广为应用。 诚然，茶虽是一种上等...
...数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素ｃ，并因此导致不少老人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃...
...早睡可保养人体阳气，保持温热的身体，而晚起可养人体阴气，躲避严寒。 饮食宜温减咸增苦 冬季饮食要遵循“养阴潜阳”的原则，宜多吃些温性食物，如糯米、狗肉、羊肉、牛骨髓等，既滋补又抗寒;少吃生冷、油炸及寒性食物，以免损伤阳气或阴液;同时要减咸增...
...经过春、夏、秋三季，尤其是夏季体能的大量消耗，在冬季有必要对人体适时调养和补充，为来年开春乃至全年的身体健康打下基础。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”进补有药补、食补之分。 补药，简言之就是药。如果进补不对症，过量服用，就避免不了其...
...一忌多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。过量进补会加重脾胃、肝脏负担。在夏季里，人们由于喝冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于...
...春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。 ...
...导致“火上加油”。 三忌多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。 四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有...
...暖 冬季里，居室需要采用取暖设备，使室温保持在15℃以上，因为室温如果过低，则人体尤其是老年人易受寒气侵袭，导致引发呼吸系统和心脑血管系统病患，产生严重后果。 食暖 冬季寒气当令，饮食宜温暖，忌寒凉。应多吃高热量、高蛋白食物，如牛肉、...
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