...国家“十五”重点攻关课题“大豆深加工关键技术及设备研究与开发”子课题：“功能性大豆分离蛋白的组分分离提取加工技术”，由中国农业大学食品科学与营养工程学院攻关完成。2003年12月23日，该项目通过了教育部组织的专家鉴定。该课题在大豆分离...
...下面详细介绍此种加工方法。 1、准备工作。原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝精粉的品质、色泽均为上乘。 7、喷雾干燥过程中，由于导入喷罐听浓缩单位时间的流量和罐内温度成反比关系。因此，液体流量太小，温度升变，易成焦粉；液体流量太大，温度下降，...
...即可采收，如采收过迟，已成熟的种子容易脱落，造成减产；栝楼当果实表皮有白粉、浅黄色时采摘，采摘过早，皮肉不厚，种子也不成熟，采摘过晚，果肉变薄，产量减少；小茴香在果皮颜色由绿变黄绿时便可采摘，若等果皮变黄，果实易脱落，造成损失；山茱萸着霜后...
...提取物祛痰作用相对较弱。所以，北沙参沸水烫后刮皮的加工方法不但费工费时，而且损失了大量的有效成分，北沙参以带根皮人药为妥。又报道，采用薄层扫描法对未主去皮北沙参与去皮北沙参进行含量比较。结果显示，经浸烫后北沙参中卡林二醇的含量降低。未去皮的...
...目前郎溪县生产的艾草都是通过加工后出口日本，该国用作食用。生长主要以采收鲜嫩株头及嫩叶为目的。生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可用种子繁殖。 一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似...
...适时采收是提高五倍子产量和质量的关键。五倍子是靠五倍子内蚜虫数量的增加而慢慢膨大起来的，甚至在成熟前五倍子仍在继续生长。如采收过早则嫩五倍子多、个头小、影响产量，更重要的是减少了次年的蚜虫源。 1、适时采收 适时采收是提高五倍子产量和质量...
...网等工序。与同规格的卧式刮刀离心机相比较，具有过滤推动力大、分离时间短、操作稳定可靠、效率高、调整及维护方便等特点。 LZM1000－N立式冲击磨是该公司自行研制的一种高效率的细磨设备，广泛应用于玉米、薯类、豆类等的淀粉加工，亦适用于果汁和...
...草本的菊花在花瓣平直、80%的花心散开、花色洁白时采收，一般在10月下旬至11月上旬。 ...
...青黛是爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝等叶中的色素。现将用菘蓝加工青黛的方法作一介绍： 采集： 选择冬播或春播生长旺盛的、手抓发脆并有响声的叶片，趁早晨有露水时割取。 浸泡： 取收割的50kg鲜叶洗净拣去杂质后投入备用的大缸...
...一、项目名称：贝母生产加工项目 二、市场情况： 贝母具有清肺、化痰、散结、镇咳、止喘、除燥的效用，可治疗肺热咳嗽、咯血、瘰疬、痈肿等症状。中国的传统中医被世界各国广泛接受且备受青睐。统计数据表明，近几年，俄罗斯对中国的中药材及中成药需求...
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