...舌灼痛、触痛、甚至自发性痛。除舌受累外，还可出现一般的口炎、易发生龈炎、牙周炎、坏死性龈炎或龈口炎，亦可事并维生素b2缺乏，可早期出现口角炎、唇炎等症状。 此外，维生素b1缺乏，口腔粘膜可有高度敏感，颌面部有神经痛样的疼痛等，维生素b6及...
...1.钙 钙是建造骨骼的主要材料，儿童少年是生长的旺盛时期，其对钙的需要量远远超过成人，每日膳食的供给量应达1000～1200mg，但是据我国膳食调查资料表明，儿童和青少年每日钙的摄入量仅为供给量的50％左右，所以钙是机体中一种容易缺乏的...
...小儿Barlow综合征,小儿Cheadle-Moeller-Barlow综合征,小儿骨膜下血肿综合征,小儿坏血病,小儿维生素C缺乏,婴儿坏血病综合征 维生素C缺乏病又叫坏血病（scurvy）是由于长期缺乏维生素C（ascorbic ...
...误区五：多吃维生素D可以壮骨、补钙。 其实这种认识是极其错误的。人体对维生素D的耐受性并不相同，儿童每日摄入量更是不易超过400IU。过多则会导致钙吸收增加，血钙过多，钙可在软组织（包括心脏、血管、肺、肾小管）内沉积。轻度中毒为食欲减退、...
...大有必要。 至于固执创任性，胆小怕事，则可能维生素a、b、c与钙元素不足，故动物肝、鱼、虾、奶类，果蔬等食物便成为必吃食品了。 行为反常 营养不良也可引起孩子行为反常，大体上可归纳为以下几种： 不爱交往，行为孤僻，动作笨拙，多为机体内缺乏...
...我国营养学会(2000年制定)推荐的每天膳食维生素E适宜摄入量为：婴幼儿3～4mg(一个国际单位维生素E的定义是1mg全消旋α-生育酚乙酸酯的活性)，学龄前儿童为5mg，学龄期为7～10mg，自14岁起到成人为40mg，孕妇、乳母和老年人...
...135节)。【症状和治疗】维生素D抵抗性佝偻病通常在出生后第一年发病。其症状轻重不等，轻度无明显症状，重度发生弓形腿及其他骨畸形，骨痛和身材矮小。肌肉附着处骨的骨赘可限制相应关节的活动。婴儿颅骨早闭，导致惊厥。实验室检查显示血钙浓度正常，血...
...E：维生素E与生殖作用有关，缺乏维生素E容易导致不育。维生素E在体内具有良好的抗氧化性，可延缓细胞老化。主要来源于植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。 过量危害：大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集，形成血栓，还可...
...预防 牙合畸形的病因约有25%为遗传因素，其余大部分是后天环境造成的。据调查，约有80%的病例是可以预防的，因此预防工作十分重要。预防工作应从胎儿期开始，母亲在妊娠期应加强营养，增强胎儿体质。婴儿期孩子最好母乳喂养，使下颌做合适的下颌...
...20μg%，虽然还不足，但不致发生缺乏症状。（2）维生素A耐量曲线的测定 既然维生素A有95%储藏于肝内，是否有无办法可间接测定肝内维生素A的含量。自从1934年Chesney与Mccord用维生素A的耐量曲线诊断小儿乳糜泻以后，陈仁惇等曾...
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