...怀孕了，很多准妈妈都会有样或那样的饮食偏好，不爱吃肉、不爱吃菜或者是不爱吃鱼，甚至有些食一闻到就恶心，就没法下咽。不过如果不吃，会不会影响胎儿的健康呢？ 对于准妈妈来说，营养均衡很重要，肉、针、牛奶、蔬菜、水果、五谷杂粮……最好一样也不少...
...临床性维生素A缺乏高达六成。 专家指出，微量营养素缺乏既有摄入不足的原因，也有生物利用问题。日前完成的第三次全国营养调查表明，不论城市还是农村儿童的铁摄入量都远高于有关标准，但缺铁性贫血还很普遍，而提高公众营养知识水平，提倡母乳喂养、均衡和...
...人人皆知不吃早餐有损健康，如易患消化道疾并会降低大脑功 能、易患胆结石、影响儿童发育等，但很多人不知道如何科学地吃早 餐。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋品、肉 类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为...
...告诉肥胖儿童：“吃甜食可以使你的脂肪增厚，使你更加发胖，你会变得既不灵活又很难看，会被同学取笑，还容易生病。”要求肥胖孩子在想吃甜食的时候，马上想像自己又胖了，更难看了，又有同学取笑了，多难受……经过反复多次实施，使肥胖儿童建立起“一见甜食...
...主食和副食二者缺一不可。有人主张多食肉少吃粮，这是西方人的观点，既不合养生之道，与中国的国情相悖，还使人易患“文明病”；有人要减肥，不敢吃肉，更不敢吃油，但却敢吃主食，不吃副食。认为主食既没有油，也不是荤，肯定不会发胖，结果恰恰相反，多余...
...哮喘是儿童的常见呼吸道疾病之一，据有关资料表明，哮喘患儿中约70%~80%在青春期以后能获得痊愈；约有20%—30%却发展为成人哮喘，反复发作，严重影响身体健康。同是哮喘病，为什么有人能痊愈而有人不能呢?专家们认为，哮喘的预后除了与儿童...
...含量，孩子吃得过多会破坏营养均衡。同时膨化食品也容易造成饱胀感，产生厌食。 (5)、偏嗜洋快餐 有的小儿喜欢吃具有“高糖、高脂肪、高蛋白”的特点新式快餐如麦当劳、肯德基，即所谓的“三高食品”，这类食品的最大特点是容易造成儿童的营养过剩，...
...冬季养生宜多食热粥，民间有吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。 对于本来消化吸收水平就较低的...
...清理肺部积聚的有害细菌。花椰菜钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。儿童常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低，多吃可填饱肚子，而不会发胖，是减肥人士的美味佳肴。花椰菜...
...良性前列腺肥大在老年人中比较普遍，虽不会致癌，但影响排尿。最新一期《美国临床营养杂志》发表的一项研究表明：中老年人常吃蔬菜可以降低患前列腺肥大的风险。 研究人员对平均年龄51岁的32000多名男性健康医务人员调查他们是否经常吃的131种...
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