...叶黄素对禽类等动物及动物食品的着色作用时，似乎切中徐所长的特长，他兴致勃勃，侃侃而谈：叶黄素的突出生理作用本来就是其卓越的着色能力。他说，过去由于人们主要把含叶黄素的材料作为饲料添加剂用在家禽、水产动物和鸟蛋、肉类的着色上，使得世界上许多国家和...
...和青春期。孕后期为妊娠后期3月，母亲营养过剩，体重增加过快，过大。产后期为生后1-2月内，人工喂养，过早添加固体食物，如米糊，八珍糕，鸡蛋，肉类等，断奶过早。青春期摄食量过大，活动过少等，均易导致儿童肥胖。 儿童肥胖的治疗目的是促进儿童...
...贫血的原因有以下几方面：一是胎儿从母体中获得的铁仅供婴儿出生后3、4个月使用，4个月后的婴儿体内贮存的铁已用尽。如果此时不注意按时添加辅助食品，即有可能发生贫血。二是婴儿体内贮存铁的量与出生体重成正比，早产儿、双胎儿以及出生体重低的婴儿，贮...
...胎儿从母体中获得的铁仅供婴儿出生后3、4个月使用，4个月后的婴儿体内贮存的铁已用尽。如果此时不注意按时添加辅助食品，即有可能发生贫血。二是婴儿体内贮存铁的量与出生体重成正比，早产儿、双胎儿以及出生体重低的婴儿，贮铁量较正常婴儿少，但是生长发育...
...【译文】 在动物中有马、牛、羊、鸡、狗和猪，这叫六畜。这些动物和六谷一样本来都是野生的。后来被人们渐渐驯化后，才成为人类日常生活的必需品。 【启示】 人类真不愧万物之灵，我们的祖先很早就把有些野生的动物，通过驯服和人工喂养成为人类的工具和...
...及蔗糖等甜味剂吸湿性最小，特别适于许多易吸湿但要保持干燥的粉末饮料等。 赤藓糖醇在日本已用于700多种食品和饮料，而且还可以合成多种医药和作为医药的辅助成分，并有报道可以合成新型树脂。目前赤藓糖醇消耗量最大的是饮料行业，可以用在低卡路里饮料...
...3--4月的婴儿表情丰富，能抬头，吮手指，囗水增多。喂养上可喂些果汁及菜汤。应尽量使孩子生活规律，给孩子些能舔、能咬的玩具。 1--2月婴儿其它情况的对策 眼屎多：一般用温水将眼屎擦掉即可。若情况较严重时，应请医生看一看。 鼻子堵：可能与...
...或小儿挑食、偏食。 喂养不当主要是“太过”和“不及”。“太过”是指没有良好的饮食习惯，饥饱无规律，过分食用肥腻的食物，过多地吃冷食，导致食积内停，形成疳症。 “不及”指母乳喂养不足;人工喂养调配不当，如牛奶或奶粉浓度太低，或以谷物(米粉、...
...首先应做好婴儿喂养指导。母乳中铁虽不够，但其吸收较好。如不能用母乳喂养时，应选用强化铁配方奶喂养。或及早在食物中加铁，呼吁食品部门，进行工业化生产，制造强化铁的婴幼儿食品，可在牛奶、谷类、面粉中加入硫酸亚铁。如在1000ml牛奶中加...
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