本书可称得上是一部活学活用的中药材养生宝典。内容涵盖了210种常见中药材的图文精解，18大类药材，包括补虚类、泻下类、祛风湿类、消食类、清热类等，以及500多道中药材经典养生膳食食谱，2万多字的中药材小百科。书中多例药膳还配有营养专家的精辟讲解，内容通俗易懂，图片精美直观。 精彩内容 生姜 3片，桂皮2片，小茴香5克，胡椒粉、黄酒、盐各适量。 做法：将牛肚先...
中药材有效成分含量达不到药典标准，一些药材发生变异，致使中药质量下降，影响了中医的疗效，令人十分忧虑。目前这一问题已引起了业内许多专家的关注。 栽培药材和野生药材功效不同 中药源于大自然。我们今天使用的中药材源于野生和人工种植，但往往是野生品的质量要好于栽培品。比如 狗脊 、石韦、骨碎补、山芝麻、十大功劳、何首乌，木鳖子、石斛、南沙参、木蝴蝶、两面针等大宗野...
...制度，如果在参加前未实行室内质控，室间的质控工作，只能起调查了解情况的作用。 （三）要有良好的质控 血清 作为调查样本 在一个小范围进行室间评价，可以采用自制的液体质控血清，但在范围大的地区进行，最好用高低两个浓度的 冻干 血清，一个浓度在正常范围内，另一个应在 病理 情况下可能出现的高浓度。室间质控冻干血清应具有含量准确，均一性好及成分稳定的特点。使用时应...
合理采收中药材对保证药材质量十分重要， 现将常用中药材的一般采集原则简要介绍给大家。 1 根及根茎类药材 根为植物贮藏器官，当地上植株开始生长时，往往会消耗根中贮藏的养分，所以一般根及根茎类药材多宜在其休眠期采收，即秋季及冬季采收。例如 牛黄 、马宝结石类药材应在屠宰时注意收取。两栖动物如蛤土瞑，则于秋末进入冬眠时捕捉，不可用炸药或通电捕捉，泽渔而竭、杀鸡取...
河北省农林科学院为适应河北省发展中药材产业需求，2003年建立了药用植物研究中心，组织科研人员主动开展药材地道性保护、生产与推广研究，至今已发表论文50余篇，鉴定成果7项，申报国家发明专利4项，获得河北省科技进步奖3项，培育药材新技术新品种10余个，指导建立中药材生产示范基地10万多亩，每年可产生经济效益2~3亿元，为促进地方中药材产业发展提供了强有力的科技...
时下，我国中药进入国际市场正面临严重困顿和挑战：环境污染、农药滥用、物种退化等诸多因素严重制约着中药材的出口。“重金属超标”、“农药残留”、“缺乏标准”是国际市场拒收中药的三大理由。为了使中药材能够被国际主流国家认可，中药材的成分、生产和质量管理与世界医药业认证体系接起轨来，实施中药材GAP生产势在必然。 GAP是欧洲特殊药物制造协会1998年3月在布鲁塞尔...
从管理学应用管理的角度上来看，医院药学体系要素包括人的管理（组织人员管理）、事的管理（技术管理、质量管理）、信息管理、物质设备管理和经济管理。其中组织人员管理和住处管理尤为重要。 （一）药学体系 随着医药科学技术的发展，新药、新设备、新技术在医院中的广泛应用，医院药科学各部门除了药物管理、调剂和药检等业务工作外，还要研制新剂型，提高药剂质量，向医生、护士提供...
编者按：指纹图谱技术被认为是中药质量控制现代化的有效解决方案。中药指纹图谱技术的发展和完善是一长期的过程，需要积累大量的资料和经验。因此，建立中药指纹图谱数据库，合理保存和管理些信息势在必行。有鉴于中药指纹图谱数据库研究的紧迫形势，本版特邀请有关专家对该研究的意义与现状进行了论述。 中药指纹图谱使用的手段主要为光谱指纹图谱和色谱指纹图谱。DNA 指纹图谱由于...
...许可法》第十四条第二款的规定，予以保留并设定为行政许可，共500项。此次公布保留并设定为行政许可的项目涉及食品药品监督管理的许可项目12项，中药材生产质量管理规范（GAP）认证为其中之一。实施GAP认证是国家赋予国家食品药品监督管理局的职责，必须认真履行、依法行政。 我国现行《药品管理法》对于中药材的生产、经营和使用也有相应规定。其中第三条规定：“国家保护野...
中药材、中药饮片每年均被食品药品监管系统至上而下列为专项整治的重点，但收效甚微，问题依在，始终存在二大问题。一是质量差。原生药材质量差，以次充好，以假冒真；饮片质量差，不严格按规范进行炮炙，直接以原生药材代替中药饮片入药。二是进货渠道混乱。从监督检查情况看60%以上的药品经营、使用单位和个人从无《药品经营许可证》的商贩手中购进中药材、中药饮片。 笔者结合日常...
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