食物成分表现在广泛地被用于计算营养素摄入量，这是膳食调查必需用的工具书。为了解或改进某个地区人民膳食营养状况首先要知道该地区食物的成分，没有这样的资料，膳食调查记录就无法计算。 食物成分表的局限性是膳食调查中潜在的误差来源：第一，食物成分表的数值是基于化学分析的结果：也可能不够正确。例如化学分析可能过高地估计某些食物的 维生素 含量。这种误差也可能由于分析方...
...握这些药物的研究方法，并进一步研究其作用机理。 要求： ①了解化痰止咳平喘药的相互关系，常用化痰止咳平喘药有那些，并掌握其药理作用。 ②熟悉中药化痰止咳平喘药的研究概况，掌握几种常用的筛选方法。 项目： （1）止咳药实验方法： ①小鼠氨水引咳法。用浓氨水引起小鼠 咳嗽 ，借以观察药物的止咳作用，是止咳药常用筛选方法之一。 ②二氧化硫致咳法。通过二氧化硫的刺激...
清开灵注射剂是由胆酸、 珍珠母 （粉）、猪去氧胆酸、 栀子 、 水牛角 （粉）、 板蓝根 、 黄芩 苷和 金银花 制备的中药复方制剂，成分相对复杂，医生用药前应仔细询问患者的过敏史。该药应单独使用，禁忌与其他药品混合配伍，老人和孩子谨慎使用。 国家食品药品监督管理局日前发布《药品不良反应信息通报》称，近年来，国家药品不良反应监测中心陆续收到有关清开灵注射剂的...
荧光分析法是利用药物某些化学成分在日光或紫外光下产生荧光的性质，快速鉴别其真伪优劣的方法。不同的药物，其化学成分不同，产生荧光的颜色亦有不同，据此可用于药物真伪的鉴别；同一药物有效化学成分的多少会引起产生荧光的强弱不同，据此可用于药物优劣的鉴别。荧光分析法常用荧光灯的波长为365微米。根据中药材对荧光反应的性质，结合具体品种，可采取不同方法予以鉴别。 直接观...
大量 出血 时，需要快速 输血 ，此时输全血可以帮助病人恢复 血容量 及循环。此外在不能获得所需要的成分血时，也可以输全血。 浓缩 红细胞 是最常用的成分血，它可以恢复 血液 的携氧能力，这种成分血可输给出血或严重 贫血 患者。冻融红 细胞 比浓缩红细胞贵得多，它可以长时间保存，以备稀有 血型 患者输血的需要。 有些患者对输血 过敏 ，如用药物不能防止 输血...
48％氟乐灵乳油和50％乙草胺乳油适合中药材播种前除草。48％氟乐灵乳油能有效防除一年生靠种子繁殖的禾本科杂草，如 马唐 草、 牛筋 草等，也可防除小粒种子的阔叶草。种子类中药材在播种前7－10天、杂草萌发出芽前，每亩用48％氟乐灵乳油80－100毫升兑水40－50公斤喷施中药材种植田表土，喷药后随即浅翻土壤5－7厘米。 50％乙草胺乳油主要使杂草苗和根停止...
茶叶的保健成分 (巫灵青辑录) 茶树的育种与改良常利用具有经济价值的性状作为育种与《神农本草》中记载「神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之。」可见在我国古代就已经知道茶具有许多疗效作用，而把茶当药饮。但后来一般人仅将茶当作一种嗜好性饮料，而渐渐将其具有的保健功效遗忘。但自从生活水准提高及饮食习惯的改变，许多被称为文明病的现代疾病如：肥胖、高血压、动脉硬化、糖尿...
桔梗 前期 生长缓慢 ，应采取化学除草。当地温回升到18～20℃时，杂草开始萌发，这时选用芽前除草剂，每亩用20%敌草铵250～300毫升，每亩用水量40～60公斤，干旱时每亩用水加大到100公斤，可把杂草杀死在地面以下，一般有效防治期为50～60天。 桔梗 中期化学除草用芽后选择性除草剂，防治桔梗田间单子叶杂草，如盖草能、精草克能、功克等，可参照除草剂说明...
...“ 海蛇 药用研究”取得新进展，“ 海蛇 活肽”对脑神经损伤有积极治疗作用。 该项目转化成果复方海蛇胶囊，是我国第一个利用海洋生物治疗脑病的中药新药。 研究证实，从海蛇中提取的“海蛇活肽”是含有“脑源性神经营养因子”和“双向多元化神经递质”有机整合而成的小分子结构“新型神经肽”。它能迅速透过血脑屏障，直接营养受损的神经细胞，修复并激活濒死的神经细胞，促使脑神...
...要从事中西医结合基础研究，他在长期的科研教学实践中认识到，中医药与西医药理论虽然不同，但二者对人体的作用机理、物质基础必然相同，其实质主要为化学反应，二者的药化、生化、药理、生理、病理的科学基础主要是现代化学，中医药现代化的关键应是中医药与西医药在化学上的会通。因此，他选择了中药四气五味与化学成分之间的关系作为突破口进行研究。最近他在中药四气五味的宏观化学成...
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