《粥谱》: 落花生粥 【处方】 花生仁30克 粳米 100克 【制法】 将花生仁与粳米共煮粥。 【功效与作用】 润肺止咳 。适用于 干咳少痰 、 口干 喜饮者。 【用法用量】 每日早晚 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》 《药粥 疗法 》引《粥谱》:落花生粥 【处方】 落花生 45g(不去红衣),粳米2两, 冰糖 适量(也可加入 怀山药 30g,或加 百合 1...
【别名】 苍耳 粥 【处方】 苍耳子 半分, 粳米 半两。 【功效与作用】 目暗 耳鸣 。老人痔常下血,身体 壮热 ,不多食者。 【用法用量】 苍耳粥(《养老奉亲》)。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
针对心神不宁,多梦,记忆力弱人士 用料:酸枣仁五钱、南杏仁八钱、柏子仁二两、圆肉一两、花胶一两,瘦肉四两 做法:花胶隔夜浸泡,放入其余药材煲三小时 柏子仁──养心补心安神 南杏仁──润燥 圆肉──补益心脾、增强记忆力 花胶──滋阴、固肾培元
夏季,很多人都会出现身重酸楚、肢体困倦、气短汗出、胸闷不饥、午后身热等不适症状,中医称之为湿温或暑温。究其原因,一为外感夏季湿热之邪,一为贪凉饮冷,湿饮内停,复感外邪,酿成湿温。诚如薛生白所言:“太阴内伤,湿饮停聚,客邪再至,内外相引,故病湿热”(《 黄连 5克,天麻粉3克(分冲)。6剂,水煎服,并嘱忌生冷、油腻、甜食等。上方稍事出入服用20余剂,患者诸症悉
鸭粥 [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥;或用鸭汤煮 粥,不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次,空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切水肿病人。 [评注]阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。 枸杞粥 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。...
《粥谱》: 决明子粥 【处方】 决明子 (炒)10~15克 粳米 50克 冰糖 适量 【制法】 先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。 【功效与作用】 清肝 ,明目, 通便 。适用于 高血压 、 高血脂症 以及 习惯性便秘 等。 【用法用量】 适膈春夏季食。每日闪,5~7天为一疗程。 【注...
【处方】 玉米粉 粳米 各适量 【制法】 将玉米粉加适量冷水调和,将 粳米粥 煮沸后入玉米粉同煮为粥。 【功效与作用】 降脂,降压。对 动脉硬化 、 冠心病 、 心肌梗塞 及 血液循环 障碍有一定的治疗作用; 高脂血症 病人常服也有效。 【用法用量】 可供早晚餐 温热 服。 【摘录】 《 食物疗法 》
药膳粥 鹿角胶粥 原料:鹿角胶15~20克,粳米100克, 生姜 ,煮成稀粥食。用法:每日2次,温热食。3~5天为一疗程,以冬季食用为佳。功效:壮阳,补精血,益肝肾,暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿多尿、妇女带下。
【配方】马齿苋500克,粳米100克。 【用法】马齿苋洗净,捣烂后用纱布挤取计,粳米洗净下沙锅加马齿苋汁和水文火煎成粥,即可食用。 【功效】清热利湿。 【主治】赤白痢疾。
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