...大麻(《本经》上品)【释名】火麻(《日用》)、黄麻(俗名)、汉麻(《尔雅翼》),雄者名麻(《诗疏》)、牡麻(同上),雌者名苴麻(同上)、麻(音字)。花名麻(《本经》)、麻勃。时珍曰︰麻从两KT在广下,象屋下派麻之形也。KT音派,广音俨。...
...面【气味】甘,温,有微毒。不能消热止烦(《别录》)。大明曰︰性壅热,小动风气,发丹石毒。思邈曰︰多食,长宿,加客气。畏汉椒、萝卜。【主治】补虚。久食,实人肤体,浓肠胃,强气力(藏器)。养气,补不足,助五脏(《日华》)。水调服,治人中暑,马...
...秫(音术。《别录》中品)【释名】众(音终。《尔雅》)、糯秫(《唐本》)、糯粟(《唐本》)、黄糯。时珍曰︰秫字篆文,象其禾体柔弱之形,俗呼糯粟是矣。北人呼为黄糯,亦曰黄米。酿酒劣于糯也。【集解】恭曰︰秫是稻秫也。今人呼粟糯为秫。北土多以酿酒...
...米醋【气味】酸、苦,温,无毒。诜曰︰大麦醋︰微寒。余醋并同。弘景曰︰多食损人肌脏。藏器曰︰多食损筋骨,亦损胃。不益男子,损人颜色。醋发诸药,不可同食。时珍曰︰酸属木,脾病毋多食酸。酸伤脾,肉服茯苓、丹参人,不可食醋。《镜源》曰︰米醋煮制...
...损血脉,滑精气,痿阳气。妇人多食即发带疾。畏牡蛎、白薇,恶茯【主治】补中益气。久服,肥健不老,神仙(《本经》)。治中风汗出,逐水汽,利小便,破积血,复血脉,乳妇产后余疾。沐发,长润(《别录》)。下气,去风痹皮顽,令人心欢,炒香,浸小便,绞汁...
...黄粱米(《别录》中品)【气味】甘,平,无毒。【主治】益气,和中,止泄(《别录》)。去客风顽痹(《日华》)。止霍乱下痢,利小便,除烦热(时珍)。【发明】宗奭曰︰青粱、白粱,性皆微凉。独黄粱性味甘平,岂非得土之中和气多耶?颂曰︰诸粱比之他谷,...
...须自榨乃良。若市肆者,不惟已经蒸炒,而又杂之以伪也。【气味】甘,微寒,无毒。【主治】利大肠,产妇胞衣不落。生油摩疮肿,生秃发(《别录》)。去头面游风(孙思邈)。主天行热,肠内结热。服一合,取利为度(藏器)。主喑哑,杀五黄,下三焦热毒瓦斯,通...
...小麦(《别录》中品)【校正】《拾遗》麦、苗并归为一。【释名】来。时珍曰︰来亦作KT。许氏《说文》云︰天降瑞麦,一来二,象芒刺之形,天所来也。如足行来,故麦字从来从。音绥,足行也。《诗》云︰“贻我来牟”是矣。又云︰来象其实,象其根。《梵书》...
...胡麻(《别录》上品)【校正】今据沈存中、寇宗奭二说,并入《本经》青及《嘉》新立白油麻、胡麻油为一条。【释名】巨胜(《本经》)、方茎(《吴普》)、狗虱(《别录》)、油麻(《食疗》)、脂麻(《衍义》。俗作芝麻,非)。叶名青(音箱)。茎名麻(音...
...赤小豆(《本经》)中品)【校正】自大豆分出。【释名】赤豆(恭)、红豆(俗)、(《广雅》),叶名藿。时珍曰︰案︰《诗》云︰黍稷稻粱,禾麻菽麦。此即八谷也。董仲舒注云︰菽是大豆,有两种。小豆名,有三、四种。王祯云︰今之赤豆、白豆、绿豆、萱豆,...
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