...消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和 水肿 ，能够促进血循环。 中医认为，菠萝具有清热解渴、消食消肿等功效，可以用于辅助治疗 消化不良 、水肿、 小便 不利等疾患。李时珍在《本草纲目》中记载菠萝能“补脾胃，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志”。 菠萝含有一种叫“菠萝...
...且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。一个苹果中含有5克的膳食纤维，也就可以满足人体一天膳食纤维需求的20%。吃苹果的时候注意细嚼慢咽，这样会产生“饱腹感”，苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液，从而保持稳定的血糖和胰岛素的水平。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹...
...，消痰利肺，和血温中止痛，定喘安胎”。《本草正义》言“ 紫苏 ，芳香气烈，外开 皮毛 ，泄肺气而通腠理，上则通 鼻塞 ，清头目，为风寒外感灵药；中则开膈胸，醒脾胃，宣 化痰饮 ，解郁结而利气滞。”药理研究表明，紫苏能扩张皮肤血管，刺激汗腺而有发汗作用，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动。夏季暑湿侵袭，且久坐空调房中，风寒侵袭，常感头身疼痛，肢体重困，胸脘满闷， ...
对癌症患者有益的药粥 芦笋粥 ： 芦笋 所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，并能防止癌细胞扩散，芦笋清热 凉血 ，能消除癌症患者 阴虚 引起的 心烦 和 失眠 。用鳟芦笋100克煎煮，取汁加 粳米 100克，熬成粥即可食用。 芹菜粥 ：芹菜不但含有大量的维生素和纤维素，对癌症患者康复十分有利，而且实验表明，芹菜茎对癌的抑制率为...
除了“药食同源”，中医又有“药食同性”之说，即食物同样具备药物的“性”。正因如此，中医学包括了防治疾病的重要内容??食疗，即用食物的偏性来调整人体的平衡，令人恢复健康，并且强调应以食疗为先，食疗不愈，再用药疗。 中药有寒性、热性、凉性、温性、平性之分，然而平性之药较少，更多为偏性，或偏寒凉，或偏温热。食物亦然，同为粮食，大米偏凉，小米偏湿；同是蔬菜，黄瓜属寒...
（人之养生．全赖谷食为主．若或一日不食．则饥饿难度．因以谷食居首．） 【 粳米 】 过熟甚佳．冬春堆过粘热之性．不独易于消化．且最能补胃．老弱小儿便宜．陈稻新碾者尤佳．凡新谷初成．老人体弱者不可食． 【 糯米 】 脾虚 气弱．食之粘滞．不能消运．新者尤不可多食．妊娠与 鸡肉 同食．令子生寸白虫． 【 黍米 】 发宿疾． 秫米 似黍．而小发风动气．不可常食． ...
凡饮食之类，则人之脏气各有所宜，似不必过为拘执。惟酒多者为不宜。盖胎种先天之气，极宜清楚，极宜充实，而酒性淫热，非惟乱性，亦且乱精。精为酒乱，则湿热其半，真精其半耳。精不充实，则 胎元 不固，精多湿热，则他日痘疹、 惊风 、脾败之类，率已受造于此矣。故凡欲择期布种者，必宜先有所慎，与其 多饮 ，不如少饮；与其少饮，犹不如不饮，此亦胎元之一大机也。欲为子嗣之计...
樱桃 萝卜 是一种小型萝卜，因其外貌与 樱桃 相似，故得此名。中医认为：萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、 解毒散 瘀、止泄、 利尿 等功效。 相比 白萝卜 、红萝卜、青萝卜等，它更像一种水果，少了辛辣味儿，爽脆可口，适于生吃。生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。樱桃萝卜虽然好吃有营养，但食用时还是要注意以下几点： 一是不宜与 人参 同食...
...，每日两次，每次60毫升；或者治 咽喉疼痛 ，可取萝卜30克， 青果 10个，共煎汤当茶饮。 萝卜全身都可以说是宝贝，其叶子能止泻；种子能消食化痰，下气定喘；萝卜结子后地下老死的根叫 地枯萝 ，能 利尿 退肿，“萝卜能止咳顺气消食化水”，民间所说正缘于此。秋季正是萝卜大行其道之时，看看除了作为食物，还那些用途吧。 某些疾病，可用萝卜辅助治疗。例如患 支气管哮...
...有这样，才能抵御严寒的侵袭。 立冬这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。因此，人们在这个进补的最佳时期进行食补，可以为抵御冬天的严寒补充元气。 栗子 健脾强肾 “立冬”后，人体的气血开始收敛，这段时间食用 栗子 进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用 脾胃虚寒 引起的 慢性腹泻...
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