孕期营养,既要满足胎儿的需求,要随着母亲的生理变化酌情增量。但是,孕妇常常会不经意地走进一些误区,导致了不必要的麻烦。 要“忌口”的六种食物: 1、辛辣热性佐料 辣椒、 人参 会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以不宜食用。 6、含有添加剂的食品 罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远...
孕妇是一生中的特殊阶段,生一个健康聪明的小宝宝,又是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。 最佳防吐食物 晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。 最佳保胎蔬菜 菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量...
...于生的小麦粒、大麦粒、黑麦粒、燕麦粒或荞麦粒中。当这些麦粒被磨成面粉或是煮熟后,维生素E就被破坏掉了。谷蛋白形成一种糊状的粘性物质,附着在肠道内壁上。它延缓了食物的通过,容易引发肠道腐败,而且妨碍了B类维生素的吸收。” 精制面粉:它容易使大便变硬,特别是在食物中缺乏天然食品,如水果和蔬菜的时候。 奶油和黄油:它们使肠道内壁的渗透性增强,这样细菌就很容易通过。
饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,比如,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。 芝麻配海带 把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,...
...攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”这就是说:临床上除了运用药物祛邪治病外,还必须利用谷、肉、果、菜等食物以补益精气,营养身体,增强抗病能力,才能确保安康。 唐代王冰注解说,五谷为 粳米 、小豆、麦、 大豆 及黄黍;五果为桃、李、杏、栗、枣;五畜为牛、羊、猪、犬、鸡;五菜为葵、藿、薤、葱、韭等。实际上包括了 谷类 、豆类...
...次,迅速促进呕吐。亦可用鲜 甘草 10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐水。 控制食物中毒关键在预防,即搞好饮食卫生严把“病从口入”关。
从表面上看,真假蜂蜜都有精美的包装;都是黏稠状的液体;都具有甜味,所以消费者要小心鉴别。蜂蜜造假的手段大体有3种:一是用白糖加水和硫酸进行熬制,利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖,假冒蜂蜜;二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜;三是利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆),充当蜂蜜。 此外,造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质,...
...中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。 羊肝 羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便化为湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,易生怪味,从烹饪角度来看,亦不相宜。 香菜 芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,多食耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。...
...用可以清除血液和体内的有毒物质和毒素。 (三)新鲜果汁 食用足量的新鲜果汁后,可以使血液呈碱性,也有让血液细胞毒素溶解的功用。 (四)豆类 绿豆能排泄体内毒素,增加新陈代谢,还可以保护肝脏、清肝降火。 (五) 海藻 类食物多呈碱性,所以和鲜果汁有同样作用,而且它的胶原质,也可使堆积在人体内的放射性物质随排泄物一同出来,可有效的防治高血压和心脏病等放射性疾病。
萝卜蜂蜜汤 白萝卜1个,蜂蜜100克。将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。吃萝卜喝汤,每日二次。具有润肺、止咳、化痰的功效,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。 蒜糖蜂蜜饮 大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。取汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次。具有清热润燥的功效,用于小儿肺炎或久咳不止。 花生枣蜜汤 花生米、 大枣 、...
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