...男孩进行观察时发现，大脑中的体液PH值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑体液PH值联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。 由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的，因而科学家进而提出...
...躁动不安，做事不专心，写作业粗心大意，经常写错别字，或将字写反了。如“手拉手”写成“毛拉毛”，拼音中“P”写成“q”，家长、老师指出后，一下子又改不了，需要多次用橡皮擦掉重写。久而久之，便形成了一种顽固的坏习惯。 ■为何橡皮受青睐 “橡皮...
...（一）大豆大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等...
...高脂肪、高糖、高盐、高热量、高胆固醇过多，食用植物食品、生鲜有活性的食品过少。 4.“垃圾食品”和“死亡食品”在餐桌上唱主角：所谓“垃圾食品”是指天然食品经过精细加工和高温加工，使90%以上营养成分遭到破坏的食品；所谓“死亡食品”，是指经过上述...
...可以供人食用的东西 food 罐头食品 食品工业 国语辞典 可供食用的東西。 如：「嬰兒食品」、「罐頭食品」。...
...按特殊方式制作的餐桌食品;常指按特殊烹饪风味制作的食品 typical local dish 用煮马铃薯做成的风味食品...
...有较好的效果。那么究竟吃什么样的食物可以祛病延年呢？根据近代老年医学研究，以下食品有健身延年的功效。 (1)黄豆：“金豆银豆不如黄豆”。黄豆被称为“豆中之王”。干黄豆中含蛋白质占40%以上；脂肪为20%左右，其它还有维生素A、B、D、E和钙...
...在欧洲，而现在，世界上最大的转基因食品生产国———美国的公众也开始盘查转基因食品的安全问题了。那么，由人类创造的新生物到底给人类和自然环境带来了什么？“上帝之手”1983年，世界上第一例转基因植物在美国成功培植。当时就曾有人惊叹：“人类开始...
...它们的搭配；同样，巧克力和牛奶是早餐桌上常见的“伴侣”，而巧克力中的草酸也会与牛奶中的铁质结合为难溶草酸铁，妨碍吸收；葡萄、柿子这类的水果含大量鞣酸，不宜与补钙食品如海产品一起食用，这是因为所产生的鞣酸钙不易被吸收；牛奶与橘子也不可“作伴”...
...才是专门用来练咀嚼的，殊不知米汤、稀粥、稠粥、馄饨、包子、饺子、软饭、菜末、肉末……都是我们让孩子练咀嚼的良好机会。 许多父母认为只有磨牙饼干、烤面包片、磨牙棒等“磨牙食品”才能用来练习咀嚼，那么，他们就又犯了被商业宣传所误导的错误了！ ...
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