...鉴别 1.血液疾病 须与溶血性贫血伴黄疸，红血病、红白血病、其他继发性大细胞性贫血、并发缺铁性贫血等相鉴别。 2.维生素B1缺乏 注意并发维生素B1缺乏而表现末梢神经症状，不典型病例易致误诊。 3.肝脏疾病 出现黄疸、食欲减退、食后腹胀等...
...增加时，维生素E的需要量也增加。因为维生素E可以防止PUFA的过氧化;如果饮食中维生素E和PUFA的比例不当(比值应为0.4～0.5)，会引起维生素E的缺乏。 (二)发病机制 维生素E是体内生物膜上的重要组成部分，能起到稳定膜结构的作用，...
...婴儿期有症状而成年后症状可以消失。给予鲜酵母或活酵母可减轻其症状。 人乳糖酶根皮苷水解酶(lactase phlorizin hydrolase)的基因定位于第2号染色体。婴儿的小肠黏膜上皮刷状缘缺乏乳糖酶时，在首次母乳喂饲后即出现水样泻。 ...
...干燥，甚至发展为溃疡。水溶性维生素B缺乏可发生脚气病(Beriberi)。维生素C可抗坏血病。1927年《中华医学杂志》报道50例脚气病，主要由于维生素B1缺乏。给与B1含量多的食物，进行饮食疗法，可治愈本病。1945《中华医学杂志》报道，...
...新陈代谢和生长发育中扮演着重要的角色。 维生素B1。维生素B1与糖代谢有密切的关系，所以当维生素B1缺乏时，致使糖氧化发生障碍。 维生素B2。维生素B2在生物氧化过程中，作为递氢体而递氢作用，从而对物质代谢过程发生影响。 维生素B6。维生素B6...
...病的病因可以分为以下几个：9.1.1 营养素的摄入不足最常见的是食物摄入不足，其原因可以是原发的，也可以是继发的。原发性摄入不足中，因灾害或战争等社会因素引起的食物不足常是综合性缺乏，但在表现上则以热能蛋白质营养不良为主。一般情况下，偏食可...
...研究表明，胚胎期维生素B、C、D缺乏主要会影响牙牙合的健全发育，造成出生时下颌骨之间位置与形态异常，种情况称为先天性牙发育不良，比较少见。若儿童期维生素缺乏则引起后天性牙发育不良。 不同的维生素缺乏，对牙齿和牙牙合的影响不同。维生素A缺乏...
...时表现为易激动、健忘和失眠。当叶酸缺乏引起巨幼细胞性贫血时出现精神错乱，痴呆，定向力障碍。癫痫患者长期服用抗痫药引起叶酸含量减低时，表现为精神迟钝、情绪淡漠、精力不足，语言缺少主动性。 2.叶酸缺乏病的其他临床表现 （1）引起巨幼红细胞贫血...
...叶，以及肌肉和视网膜。 维生素E缺乏可引起生殖障碍；肌肉，肝脏，骨髓和脑功能异常；红细胞溶血；胚胎发生缺陷；以及渗出性素质，这是一种毛细血管渗透性障碍，可以产生骨骼肌萎缩，或伴有心肌病损。...
...。在正常情况下，神经组织的能量来源主要靠糖的氧化供给，所以维生素B1缺乏首先影响神经组织的能量供应，并伴有丙酮酸及乳酸等在神经组织中的堆积，出现手足麻木、四肢无力等多发性周围神经炎的症状。严重者引起心跳加快、心脏扩大和心力衰竭，临床上称为...
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