...一名土萆 ，一名仙遗粮。忌茶茗、铁器、发物及牛羊鸡鹅鱼肉、烧酒、发面、房劳。甘、淡。入足阳明、厥阴经气分。理浊厘清，去风除湿。专疗恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。（恶疮，即杨梅毒疮。）...
...盐腌的鱼[salted fish]。如:肥鲊(大而厚实的咸鱼);鲊脯(盐腌的鱼干);鲊酱(鲊醢。鱼酱);鲊羹(用腌鱼做的汤) 泛指盐腌食品 [salted food]。如:鲊瓮(盐腌食品用的陶瓮);鲊菜(盐腌的鱼肉蔬菜)...
...【集解】时珍曰︰出桂林‧湘、漓诸江中。状如青鱼，大而少骨刺。色如竹色，青翠可爱，鳞下间以朱点。味如鳜鱼肉，为广南珍品。 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】和中益气，除湿气（时珍）。...
...竹鱼（《纲目》）【集解】时珍曰︰出桂林‧湘、漓诸江中。状如青鱼，大而少骨刺。色如竹色，青翠可爱，鳞下间以朱点。味如鳜鱼肉，为广南珍品。肉【气味】甘，平，无毒。【主治】和中益气，除湿气（时珍）。...
...糖尿病食疗方－清蒸茶鲫鱼 【原料】鲫鱼500克绿茶适量 【制作】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。 【用法】每日1次，淡食鱼肉。 【功效】补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。...
...目录 《圣济总录》鲤鱼贴 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：鲤鱼贴【处方】鲤鱼1枚（去骨，切肉作片）。【功能主治】小儿木舌长大。【用法用量】上1味，将鱼肉贴于舌上，以线系定。【摘录】《圣济总录》卷一八○...
...《随息居饮食谱》亦云：“过清明不可食。”由于螺蛳能清肝明目，善治目赤翳障。《本草汇言》曾说：“此物体性大寒，善解一切热瘴，因风因燥因火者，服用见效甚速。”尤其是对风火红眼病疗效更好，食螺最宜。 鲚鱼 又名 鱼、刀鱼、子鱼、凤尾鱼。多生于海中...
...秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但...
...的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。需要注意的是，患有以下疾病者不宜多吃鱼。 1、服用某些药物...
...鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉...
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