饮食有节 因时制宜 探源《黄帝内经》中的饮食养生⑤_【中医宝典】

《灵枢·胀论》说:“阴阳相随,乃得天和,五脏更始,四时循序,五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中,逐渐总结出一套因时制宜的饮食养生法则,其内容大致可分三个层次,即因时选食性,因时调五味,以及慎选食物种类。 因时选食性 关于饮食养生应与时令季节相结合的论述,最早见于《素问·六元正纪大论》:“用寒远寒,用凉远凉,用温远温...

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槟榔_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

... 、 脚气 肿痛,可选槟榔 赤豆 大蒜汤 :槟榔、 赤小豆 、 大蒜 ,煮汤食。 用于防治 疟疾 :槟榔茶,槟榔煮汤 代茶饮 。 【使用注意】 单用驱虫量可至60~120克,煎煮应浸泡数小时,且以陈者佳。 脾虚 便溏及体质虚弱者不宜食用。 【按语】 本品为调气健胃养生食品。适用于 气机不畅 体质,小儿预防肠道寄生虫病,过食肥腻或体胖者,常用养生方如槟榔粥。

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饮食调养的原则_《中医养生学》在线阅读_【中医宝典】

饮食养生,并非是无限度地补充营养,而是必须遵循一定的原则和法度。概括地说,大要有四:一要“和 五味 ”,即食不可偏,要合理配膳,全面营养;二要“有节制”,即不可过饱,亦不可过饥,食量适中,方能收到养生的效果;三要注意饮食卫生,防止病从口入;四要因时因人而宜,根据不同情况、不同体质,采取不同的配膳营养。这些原则对于指导饮食营养是十分重要的。 一、合理调配 饮食...

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中医饮食营养学的基本观点_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

中医饮食营养学 和其他中医学科一样,它的发生与发展,因受历史条件的影响,其理论与中国古代朴素的哲学理论紧密地结合在一起。其特点体现于宏观与整体观方面。 天人相应整体营养观 中医认,人处在天地之间,生活于自然环境之中,作为自然界的一部分。因此,人和自然具有相通相应的关系,遵循同样的运动变化规律。这种人和自然息息相关的关系体现在 人类 生活的各个方面,也包括饮...

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五运客运太过病歌_《运气要诀》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...火;火不及,则母弱而土衰无以制水,而水亦乘火。故 水气 盛则寒气大行,水太过之化。在人则心火受邪,其为病心烦躁悸,谵语妄言,心中 热痛 也。在天则有雨冰霜雪之变,在地则有冻裂坚刚之化。寒胜不已而必衰,衰则反被土乘,有埃雾蒙郁不散,寒雨大至之复也。 故更见肿、喘、中寒,腹满、溏泻、肠鸣,饮食不化之肾脾病也。神门,心脉也,心火之脉绝而不至,是为心绝,故主死也。

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平和体质人群的饮食调养_体质养生_【中医宝典】

饮食不洁也是导致疾病发生的重要原因,以胃肠疾病主,多是由于缺乏良好的卫生习惯,进食陈腐变质,或被疫毒、寄生虫等污染的食物所造成,轻则变生疾病,重则久病不愈,破坏体质。 平和体质的饮食调养关键在于膳食平衡,食物多样化, 谷类 、瓜果、禽肉、蔬菜应当兼顾,不可偏废。 其次,酸、苦、甘、辛、成搭配,饮食口味调和不可偏嗜。 另外,过饥、过饱、过生、过冷、过热、饮食...

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麦芽_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...、 赤小豆 、 粳米 煮粥食用。 3.用于妇女断乳或 乳汁 郁积所致 乳房胀痛 :单用即可,用量宜大,如麦芽 回乳汤 ,取麦芽60g炒焦,煮汤食。 【使用注意】 多食消耗元气,催生落胎,回乳断奶,故气虚体弱、孕妇及产妇授乳期不宜食用。 【按语】 日常食之可健脾胃、助消化、疏肝气。适于 脾胃虚弱 体质、肝郁体质者食用。可煮食或炒熟后研末食。常用养生方如麦芽粥。

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饮食结构合理 脏腑功能合宜 探源《黄帝内经》中的饮食养生①_【中医宝典】

□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 编者按 《 黄帝 内经》这种强调饮食结构要多元的养生思想,按照现代医学的理论分析,也具有较强的科学性和合理性,对现代养生保健仍然具有较高的应用价值和指导意义。 总之,饮食养生的最基本要求是饮食结构合理,营养成分均衡,这就需要我们根据食物的性味特点合理调配食物种类,克服饮食的偏嗜,避免饮食伤正,做到“谷肉果菜,食养尽之,...

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中医饮食养生新发现_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...禽、蛋等样样俱全,热量占1日3餐的70%,使血脂猛然升高,易造成 血管硬化 而引起 冠心病 。 3.食品消毒比食补更重要科学家最新研究认养生保健中的膳食调理方面,食品消毒应重于食补。因为工业三废的排放及农药化肥施用 中毒 物对空气、土壤、水源的污染,使粮食、水果、蔬菜和空气或多或少的都含有一定的毒物,人们吃进或吸人体内后,会积少成多而引起慢性中毒,若摄入...

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橘皮粥(《调疾饮食辨》)_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...净,放入锅内,加清水,煮至粥将成时,加入橘皮,再煮10分钟即成。 【效用】 本品有理气运脾功效。适用于中焦气滞,脾失健运,脘 腹胀 满,不思饮食。 【按语】 本品原用于脾气不运,食物作胀,理气运脾常用方。中焦气滞,脾失健运,则见脘腹胀满,法宜理气运脾。方中以橘皮为主,理气调中,健脾助运;以粳米为辅佐,补气健脾,合用而成理气运脾之方。本品偏于温燥,气滞偏寒者...

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