...第一，宜食银耳大米粥。银耳富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等营养成分，是秋季一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克，加水浸泡后，和大米50～100克共煮成粥，粥熟后，加入蜂蜜25克。每日服用2次。 第二，宜食莲藕...
...三升，以子汁饮之。亦治，凡蟹未经霜多毒。又《圣惠方》，以生藕汁，或煮干蒜汁，或冬瓜汁，并佳。又方，治雉肉作？，食之吐下。用生犀角末，方寸匕，新汲水调下，即瘥。唐崔魏公云，铉夜暴亡，有梁新闻之，乃诊之曰食毒，仆曰∶常好食竹鸡，竹鸡多食半夏苗，...
...方鹿肾（一对去脂膜研烂） 米（三合）上二味。于豉汁中，五味调和，煮如常法，空腹食。治耳聋耳鸣。羊肾羹方羊肾（去筋膜细切一对） 生山芋（去皮四两） 葱白（一握擘碎） 生姜（细切一分）上四味。作羹如常法，空腹食。治耳聋，耳鸣如风水声。猪肾羹方猪...
...《圣惠》论∶夫脾者，脏也；胃者，腑也。脾胃二气合为表里，胃受谷而脾磨之，二气平调则谷化而能食。若虚实不等，水谷不消，故令腹胀或泄利不能饮食，谓脾胃气不和，不能饮食也。《千金》治少小胃气不调，不嗜食，生肌肉。地黄丸方干地黄 大黄（各一两六钱...
...银耳汤，具有润肺生津、滋阴养胃的功用；用红枣10个，大梨1只，冰糖适量，置火上煮熟即可食之，红枣炖梨，有润肺健脾、滋阴润燥的作用；用百合30克清水泡软、粳米100克、冰糖适量加水煮成的百合粥，每天早晚食用具有滋阴润燥、清心安神之功效。 饴糖...
...风梨有蠹，中秋无月蚌无胎。贾思勰言︰梨核每颗有十余子，种之惟一、二子生梨，余皆生杜，此亦一异也。杜，即棠梨也。梨品甚多，必须棠梨、桑树接过者，则结子早而佳。梨有青、黄、红、紫四色。乳梨，即雪梨；鹅梨，即绵梨；消梨，即香水梨也。俱为上品，可以...
...生秃发。七日采最上头者，阴干用之。白麻子∶味甘、平、无毒。宜肝，解中益气，肥健不老。治中风汗出；逐水，利小便；破积血，风毒肿，复血脉；产后乳余疾；能长发、可为沐药。久服神仙。∶味甘、微温、无毒。补虚冷，益气力∶止肠鸣；咽痛；除唾血；却卒嗽。...
...甜脆，生食堪与梨媲美。 中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕堪称男女老幼秋季的保健食品。 藕的熟食方法和品种多样，而且风味各异，除家常菜炒藕丝、炸藕夹之外，还可制成多种小吃和...
...1. 梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 2. 葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴...
...具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。 草莓的4大食疗作用如下： 饭前吃草毒缓解胃口不佳 遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次; 齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。 鲜草莓治疗...
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