...虫茶是云、桂、湘等地苗族的传统饮品，其制法奇特，极富民族特点。 其实虫茶并不是真正的茶，而是一种名为“化香夜蛾”的粪便。人们食用种虫子粪便的方法与饮茶相近，故而将其称作“茶”。 虫茶是如何被发现的，已无从查考。传说很久以前，一位穷苦的山民...
...【原文】 点①：点茶不一。而调膏继刻②，以汤注之，手重筅轻，无粟文蟹眼者，调之静面点。盖击拂无力，茶不发立，水乳未浃，又复增汤，色泽不尽，英华沦散，茶无立作矣。有随汤击拂，干筅俱重，立文泛泛。谓之一发点、盖用汤已故，指腕不圆，粥面未凝。茶...
...中 风 脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，茶叶中丰富的类黄酮类化合物，具有抗炎，防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗...
...与糖一起加入茶中，熬化听用、每次用白滚汤冲数匙服之。 【功效】消炎止咳，喉痛如锯，不能安卧。 【用法】一日数次。...
...白露清茶 “蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。 说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期...
...溶解作用。②方儿茶含多量鞣质，故可作收敛剂（参见"五倍子"）。儿茶鞣质给小鼠口服或注射，能增进毛细血管抵抗力，如预先使豚鼠缺乏维生素C，则加用儿茶鞣质可增进此维生素之吸收，儿茶精亦有此作用。儿茶鞣质还能抑制大鼠实验性膀胱结石之形成（可能与...
...曾以一只精美无比的家传凤钗作信物，与唐家订亲。陆游二十岁（公元1144年，绍兴十四年）与唐婉结合。 不料唐婉的才华横溢与陆游的亲密感情，引起了陆母的不满（因为女子无才便是德，且陆母认为两人经常一起饮酒对诗、消磨时光，唐婉会把儿子的前程耽误...
...。给猫与大鼠口服焦性儿茶酚50mg/kg，可引起惊厥，进而导致麻痹，48小时内死于呼吸及循环衰竭；每日口服30mg/kg则引起贫血、黄疸、肾实质损害，数星期内死亡，并有明显的高血糖。 d-儿茶精的药理作用请参见本书"孩儿茶"条。 【鉴别】1...
...国语辞典 奉上茶水。 三國演義．第三十七回：「均曰：『少坐獻茶。』張飛曰：『那先生既不在，請哥哥上馬。』」 初刻拍案驚奇．卷十八：「富翁已到家門首，便請丹客上岸。登堂獻茶已畢，便道：『此是學生家中，往來人雜不便。』」...
...【原文】 盏：盏色贵青黑，玉毫条达者为上①，取其燠发茶采色也。底必差深而微宽，底深则茶宜立而易于取乳②，宽则运筅旋彻不碍击拂，然须度茶之多少。用盏之大小，盏高茶少则掩蔽茶色，茶多盏小则受汤不尽。盏惟热则茶发立耐久。 【注释】 ①盏色贵青黑...
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