菠萝 食疗 ，不妨一试 1、治疗支气管炎 [用料]菠萝肉120克， 蜂蜜 30克 [方法]水煎后服用，每日2次。 2、治疗 痢疾 [用料]菠萝1个 [方法]去皮后切成小块食用，每日3次。 3、治疗 消化不良 [用料]菠萝1个， 橘 子2个 [方法]将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。 4、治疗肠...
家父今年83岁，身体健康，面色红润，步履轻松，很少生病。其实，他老人家并没有特别的养生经验，只是长年养成了“冷水洗脸，热水泡脚”的习惯，这“一冷一热”的刺激，不仅防病健身，还能健康长寿。 家父一年四季都用冷水洗脸，坚持有数十年之久。每次洗脸时，他总是先吸足一口气并将整个脸浸于水中，坚持数分钟，如此反复进行多次。接着将双手浸泡于冷水一、二分钟，再用毛巾蘸水清洗...
...芫荽煎汤外洗(头面部不洗)，促进外周血液循环；而使皮疹出透。日常食之可温暖脾胃、健胃助食，适于 寒性体质 、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，常用养生方如 芫荽汤 。 【参考文献】 1．《 本草纲目 》：“芫荽，辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气，故 痘疮 出不爽快者，能发之。” 2．《医林纂要》：“芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱，但专行气...
食疗 防治 近视眼 预防近视方： 1.鸡蛋1只，牛奶1杯， 蜂蜜 1匙。 制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方需常服。 2. 枸杞子 10克， 陈皮 3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。 制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火...
虾 皮的 食疗 功用 虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、 化痰 等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下： 一、虾皮炒 冬瓜 ：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、 食盐 、 花椒 、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对 水肿 、...
...紫米苡仁粥，苏州有鸡酥豆糖粥，东北有 玉米 子粥等。这些粥的营养成分既不同，风味也各异，可根据个人的口味及身体状况选择。不少种类的粥，还具有食疗作用，如 莲子 苡仁粥能健脾养心； 百合 木耳粥 能益肺补肾； 菊花 绿豆粥 能养肝明目； 党参 肉骨粥能大补元气； 芝麻粥 润肠通便，治大 便秘 结； 荷叶粥 能降脂减肥等。 粥是我国的日常膳食。老年人可根据自己的...
... ，平铺锅中，加水适量，慢火炖熟。本品有 补虚散 寒、安神定志、催乳作用，可做为 慢性肾炎 辅助疗法。《别录》有“ 乌雄鸡 主补中止痛”。《食疗本草》有“ 黑雌鸡 。”“治 反胃 腹痛 ，折 骨痛 、乳 痈 、安胎”之说。 鲫鱼 红豆 汤：配方：新鲜 鲫鱼 一条约重4两， 赤小豆 30克。先将 赤小豆 煮至半熟。再将鲫鱼一条放入锅内，加水及调料适量，微火炖熟...
...节。《 黄帝内经·素问 》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以 高热 量为主...
...丹田浊气切须呵。饮酒可以陶性情，太饮过多防有病。肺为华盖倘受伤， 咳嗽 劳精能损命。慎勿将盐去点茶，分明引贼入其家。下焦虚冷令人瘦，伤肾伤脾防病加。坐卧切防脑后风，脑内入风人不寿，更兼醉饱卧风中，风才一入成灾咎。雁有序兮犬有义，黑鲤朝北知臣礼。人无礼义反食之，天地神明俱不喜。养体须当节五辛，五辛不节损元神。莫教引动虚阳发，精竭神枯定丧身。不问在家并在外，若遇...
醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。它含有3～6％的酸味成分，其醋酸含量在90％以上，还含有 柠檬 酸、乳酸、氨基酸、 琥珀 酸、 葡萄 糖、 苹果 酸，以及钙、磷、铁、Ｂ族维生素、醛类化合物及 食盐 等。醋不仅可以调味，且能使胃酸增多，增强消化，提高食欲，杀灭病菌，是老年人的保健食品。 醋在日常生活中用途很广，有人说，醋是营养的“强化剂”。在烹调菜肴时加点
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