...国语辞典 長時間持續沸騰的開水。 元．周密．齊東野語．卷一．詩用史論：「只消一勺清涼水，冷卻秦鍋百沸湯。」 水滸傳．第八回：「去燒一鍋百沸湯，提將來，傾在腳盆內。」...
...壞也。一曰塞補。从土厭聲。烏狎切 壞也。此與厂部厭義絕不同。而學者多不能辨。廣韵壓下云。鎭也、降也、笮也。乃皆厭之訓也。一曰？補也。从土。厭聲。烏狎切。七部。 (壓) 壞也。此與厂部厭義絕不同。而學者多不能辨。廣韵壓下云。鎭也、降也、笮也...
...外舅女弟五姑．名宗淑．自幼明慧知书．既笄．嫁襄阳人董二十八秀才．董懦而无立．淑性高亢．庸奴其夫．郁郁不满．至于病瘵．靖康之冬．郭京溃卒犯襄邓．董死于汉江．明年．淑从其母田夫人至南阳．饮酒笑嬉．了不悲戚．宿痾亦浸瘳．方自欣庆．一旦无故呕血斗...
...用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏 smoke;fumigate with jasmine.etc. 国语辞典 一種食品加工的方法。把香料、木屑或茶葉等，放入鍋中，再將食物架在鍋中的鐵絲網上，蓋緊鍋蓋，加熱生煙，用煙及熱氣，慢慢將食物...
...〈方〉 痂 scab 食物烤焦、烤黄的那层硬皮 crust 饼嘎渣儿吃起来挺香 国语辞典 痂。 如：「他的傷口好得差不多了，只留下一個小小的嘎渣兒。」 鍋巴。食物黏在鍋上的部分，或烤黃、烤焦的那層硬皮。 如：「他最愛吃那層嘎渣兒。」...
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