红瓤 西瓜 14克，冻粉1．5克， 白糖 60克， 香蕉 油1滴，清水90克。 西瓜 瓤去掉种子、切碎，挤出西瓜汁，冻粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，即为西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开，凉透，加上 香蕉 油，把西瓜酪割成小块，在盘子四周浇上糖水即成。 本方清热 解毒 ，利胆降压，适用于胆囊炎， 胆石症 。
西瓜子50克，粳米30克。 [制用法] 先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后人米作粥。任意食用。 [适应证] 糖尿病肺热津伤证。
西瓜 子50克， 粳米 30克。[制用法]先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后人米作粥。任意食用。[适应证] 糖尿病 肺热津伤证。 糖尿 病
西瓜 1个，白糖少许。将西瓜肉去籽，切成条，曝晒至半干，加白糖拌匀腌渍，再曝晒至于，再加白糖少许即可。本方常食可治 口疮 ，以及 目赤 、 热病 消渴等症。 口疮
红瓤西瓜14克，冻粉1．5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。西瓜瓤去掉种子、切碎，挤出西瓜汁，冻粉切成寸段，在瓜汁中加白糖15克，放入冻粉煮化，搅均匀，凉透，凝结成冻，即为西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开，凉透，加上香蕉油，把西瓜酪割成小块，在盘子四周浇上糖水即成。 本方清热解毒，利胆降压，适用于胆囊炎，胆石症。
西瓜为夏令的主要瓜果，所以又称为“夏瓜”；西瓜汁多水份大，又叫“水瓜”；西瓜性寒，能清热解暑，所以又有“寒瓜”之称。 西瓜一身都是宝。西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，查滋养皮肤，促进食欲。对于身体消瘦，皮肤干枯，面容憔悴的人而言，西瓜更是不可多得的口服美容剂。每天吃上适量的西瓜...
[用料] 西瓜 汁100毫升，陈 醋 10毫升。 [制用法]水煎服。 [适应证] 中暑 暑热亢盛，引动肝风证。 中暑
宜食物品 疰夏患儿宜吃下列食品。 西瓜 性寒，味甘，有清热、解暑、除烦、止渴的作用，中医称之为清热良方“天生白虎汤”。《日用本草》认为，西瓜“清暑热，解烦渴”。《 菊花 、石斛、沙参、西洋参、蛙肉、甲鱼、蚬肉、蚌肉、牛奶等。
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