...用料:莲藕400克,红枣5个,生姜,加入清水3000毫升。先用大火煲沸后,改用小火煲3个小时,调入适量食盐便可。 莲藕红枣牛骨汤气味香浓甘润,具有健脾补虚、强筋健骨的功效。汤中的莲藕味甘性平,可旺血生肌、健脾开胃。牛骨含大量钙质和骨胶原,...
...汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗: 大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。...
...元气虚弱、气虚津少等症。民间服用参汤补气提神可能是根据这些论述;但事实证明,参汤并非回回都那么灵验,服用不当还会惹上麻烦。 人参 提起人参,人们无不盛赞其补虚救危之功。被称为补药之王的人参,具有大补元气、强心固脱、安神生津的功效,但人参如果...
...提起药膳,人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补,而是按照中医的配方原则,补而不腻,补而不滞,补而不过,要科学食用,辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有...
...放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。占有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血弱点的疗养。 3、参芪母鸡:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。具利于气补血作用。适用于...
...。药膳不但色、香、味、形俱佳,而且具有肥而不腻,补而不滞的特点,非常适用于康复保健。药膳进补虽然好处多多,但也不能胡乱使用,必须按病情选择。否则,不但服后对身体无益,反而有害。下面介绍几种不同病情的进补药膳: 【红参、枸杞子放入猪心内加水炖...
...中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是滋补的佳品。那么,到底是吃公鸡好还是母鸡好呢?中医认为,公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择。 公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便...
...者,可辅饮此汤。 目录 《保健药膳》黄芪猪肝汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》黄芪猪肝汤 主要原料:猪肝500克,黄芪60克,盐少许。制作方法:将肝、黄芪同煮,肝熟汤成后捞出黄芪,食肝饮汤。食用时可加盐少许。效用说明:益气、养血、...
...加入食盐、味精调味食用。有温肾壮阳,益气补精作用,适用于小便频数,阳痿早泄,崩漏带下。 ...
...肾小球肾炎症状以蛋白尿为主。蛋白质是构成人体和维持生命活动的基本物质,可归属祖国医学“精气”、“清气”、“精微”。《素问·经脉别论 》云:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行。”《素问·六节...
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