蜂蜜不仅是甜美的食品，而且是治疗多种疾病的良药。因为它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素等。许多年轻的父母，喜欢在喂小儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强小儿营养。实际上1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。 这是因为在百花盛开之时，尤其是夏季，蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用的花粉...
蜂蜜 又称蜜糖，是 蜜蜂 从植物花朵上采集来花蜜，经过酿制而成的一种食品。它具有很高的营养价值，古今中外历来被人们喜爱。古代希腊人把 蜂蜜 比做“天赐的礼物”，常把它涂在果品上做为祭品。印度人视它为“使人愉快和保持青春的良药”，认为它具有强健全身、提高脑力、增加血红蛋白、改善心肌等奇妙的作用；在我国，蜂蜜自古以来就备受营养学家和医学家的重视。 蜂蜜所含的营养...
...要的油料作物和经济作物之一［1］。它富含蛋白质和脂肪，是榨取花生油和制作各种食品的重要原料。花生除了是营养丰富的美食佳品外，还具有很高的医疗药用价值。花生及其制品富含不饱和脂肪酸、植物固醇、白藜芦醇、维生素E和维生素C、叶酸等植物活性物质，对促进健康、预防疾病十分有益。 1 对脾胃的保健作用 花生性味甘平，据《 百合 、北沙参各15克，水煮后加适量冰糖服用，...
蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素，是治疗多种疾病的良药。许多年轻的父母喜欢在喂小儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强小儿营养。实际上，1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。 这是因为在百花盛开之时，蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用的花粉酿制的蜂蜜，就会使人中毒，更易出现中毒反应...
...些人对一些食物、植物 花粉 、药物等发生反应。在治疗上，常用抗过敏的药物进行治疗。你可曾注意到，有些食物也有治疗过敏症的作用。英国的克罗夫特医生在临床治疗中观察到， 蜂蜜 能治疗 花粉 等引起的过敏症。克罗夫特医生建议患者每日服食一茶匙的 蜂蜜 ，连续服用两年，可治疗花粉过敏，还可缓解症的发作。据认为，蜂蜜的这种治疗作用主要是归功于其中所含有的微量 蜂毒 。
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。明代李时珍曾曰："入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。" 清代张璐璐的《本经逢源》中载银杏有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗"疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症"。明代江苏、四川等地曾出现了用银杏炮制的中成药，用于临床。银杏外种皮含有大量的氢化 白果 内脂C、M、A、B，性味甘、温...
这几种不可信的 蜂蜜 1) 金银花 蜂蜜 金 银花 的花冠叫长且细， 蜜蜂 的嘴很短，根本采集不到！ 黄连 主要分布在陕西、湖北、四川。为著名的传统中药，由于长期利用，大量采挖，野生 黄连 极为稀少，目前市场上所需的 黄连 ，几乎全是栽培。特性 生于山地林中或山谷阴处，野生或栽培。花期2--3月，果期4--5月。 我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外，蜜...
柿 原名柿。 种类甚多，有红柿、黄柿、青柿、家种和野生等。生、干果实供食用。柿饼、柿霜、柿蒂、柿漆等均供药用。 性味 柿，甘、寒、涩，无毒。柿霜:甘、平。柿蒂:涩、平。柿漆:涩、寒。 成分 果实含糖类(蔗糖、葡萄糖、果糖等)。柿蒂含三萜酸成分 (为乌苏酸、白样脂酸、齐墩果酸等)。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖。柿叶含大量维生素C。 药理 柿漆中所含的降压成分虽未...
大蒜的药用价值 重阳不在家、端午不在地这就是人们所说的大蒜。大蒜是常用的调味品，也是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。现代医学发现：大蒜具有抗氧化、抗 大黄 各25%，捣如泥，加醋少许搅和，敷压痛点，厚约一寸，四周以纱布围成圈，防药液流出，2小时后去除，再用大量敷上。共治344例，有效率96·2%(资料来源:江苏高邮、淮安等地)。 肠炎，痢疾： 大蒜12...
...珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平，无毒。 ≮美食成分 ≯ 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，烟酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。 ≮美食药理 ≯ 据实验研究:枸杞子有使血糖下...
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