...法国国家农艺学研究所营养学家在对老鼠进行试验时发现，过量摄入纯果糖和蔗糖等单糖容易引起氧化应激，并导致许多疾病，但蜂蜜中的果糖却不会引起这种现象。这一研究结果刊登在该研究所最新一期的《研究信息》上。 据介绍，营养学家们在为试验鼠大量喂食纯...
...在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜掺了假。吃了摻假的蜂蜜，轻则没有营养，重则会损害人的健康。掺假主要是掺糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜摻假是可以看出来的。 1．...
...蜂蜜可以避免脂肪积聚 蜂蜜是天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。 蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身...
...预防感冒除采取自我保护防范措施外，选简易药茶代茶饮也有较好的防治效果。下列常用药茶对缓解感冒症状和促进康复有较好的作用，可选择自制饮用。 流感茶：贯众15克，板蓝根10克，生生姜3克（切碎），红糖适量。同放入沙锅中，加水适量，煎沸10分钟...
...根据辨证用膳选用下列饮食。1．姜枣饮生姜3片、法半夏6g、红枣2g、煎水饮。适用于胃寒患者。2．良姜粥高良姜15g为末、粳米100g。用水200ml，煎良姜至150ml，去渣，下米煮粥。适用于胃寒患者3．猪肚煨胡椒猪肚1具，白胡椒9～15...
...治瘢痕疙瘩：蜂蜜18毫升，食醋250毫升，五倍子78克，朱砂（水飞）4份，混合，加入雪花膏适量调匀，每晚睡前用温水洗脸后擦药一次，次日起床后拭去。一般用药10~15天见效。 治乳头皲裂：蜂蜜3份，硼砂2份（研碎），调匀后装入耐热容器，置于...
...松子中含有较多的磷，对人体大脑及神经系统有益。现介绍几则治疗方，供选用。 松子茶：茶叶、松子仁各适量，放入茶杯中，冲入沸水，浸泡片刻即成，频频饮服，每日1剂。可清肝明目，润肠通便。适用于高血压，便秘等。 松子粥：松子仁30克，大米100克，...
...时下正值深秋，食用秋后采制的生蜂蜜（养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”）容易发生蜂蜜中毒。为什么呢？蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类：无毒植物的花期较早，多在春天。而有毒植物的花期则较晚，入秋...
...自古蜂蜜就被当作滋补养颜的圣品，价格也很便宜，利用三分钟，以蜂蜜1开水10的比例，轻轻搅拌就成了好喝的蜂蜜汁，加在其他果汁、茶类中取代砂糖，对身体都有说不完的好处，尤其是人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时，清晨空腹...
...一边排泄着“金粒儿”。主人收集这些“金粒儿”，晒干过筛，就得到粒细圆、油光亮、色金黄的“化香蛾金茶”，即“虫茶”。为讲究的是，在阳光下曝晒后，还要在180℃的铁锅里炒上20分钟，再加上蜂蜜、茶叶，才成为优质的虫茶。 饮用虫茶时要先在杯中倒入...
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